Chez Ale

31 mai 2014

Escapade en cuisine: Crème au chocolat et Nutella

Aujourd'hui, je participe à nouveau à une escapade en cuisine. Ce mois-ci, le thème était libre, on pouvait choisir n'importe quelle recette!! Le hasard m'a envoyé piocher une recette chez "Mamandine". J'ai donc choisit ces délicieuses crèmes au chocolat...

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Tags: nutella, chocolat, crème

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30 mai 2014

Salade de fruits d'été à la vanille

Aujourd'hui, je vous propose un plein de vitamines, facile à faire, même très facile à faire, rapide, même très rapide à faire;-)))) Ingrédients pour 6 personnes: -1 banane -15 cerises -20 fraises -5 abricots -1 mangue bien mûre -1 cas de jus de citron...

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Tags: fraise, vanille, mangue, banane, abricots, sirop, fruits, cerises

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29 mai 2014

Fondant au chocolat.....très fondant

Aujourd'hui, je suis trooooop contente de vous proposer ma première recette dans mon moule tablette! En effet, depuis que je le vois sur la blogosphère, je rêve d'en avoir un. Je dois avouer que ce qui m'a un peu refroidi, c'est son prix: pour un moule...

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Tags: chocolat, fondant chocolat, gâteau, fondant, moule tablette

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28 mai 2014

Omelette au chèvre et à la menthe

Aujourd'hui, je vous propose une recette pleine de saveurs. Une omelette moelleuse, gourmande, avec du chèvre frais et de la menthe fraîche bien parfumée, du jardin. Ingrédients pour 2 personnes: -5 oeufs -150 gr de chèvre frais -5 feuilles de menthe...

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Tags: menthe, chèvre, oeufs, omelette

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27 mai 2014

Gâteau aux biscuits Thé de Lu et au chocolat

Aujourd'hui, je vous propose un gâteau tout simple, que ma grand mère nous faisait souvent avec de la crème pâtissière et de la compote. J'ai décidé de le faire au chocolat pour ma petite tribue qui est une chocolat addict!! Ce gâteau est à faire un peu...

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Tags: chocolat, biscuits, gâteau, thé de Lu

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26 mai 2014

Tarte aux asperges vertes

Aujourd'hui, je vous propose un peu de salé. En faisant mes courses, je suis tombée sur de belles aperges vertes, pas trop grosses, qui m'ont donné terriblement envie. Pour l'alléger un peu, j'ai remplacé la crème par du fromage blanc, et ce fût un vrai...

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Tags: tarte, parmesan, fromage blanc, oeufs, entrée, asperge

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25 mai 2014

Gâteau "cadeau"

Aujourd'hui, je vous propose de vous faire découvrir le gâteau que j'ai réalisé pour les 60 ans de ma maman, et comme c'est la fête des mères, et que je suis loin de ma maman, je lui offre la recette;-))) Alors ce qu'il faut savoir, c'est que j'ai réalisé...

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Tags: pâte à sucre, anniversaire, ganache montée, vanille, chocolat blanc, gâteau yaourt

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25 mai 2014

Bonne fête maman!!!!!!!!!

C'est aujourd'hui, le jour de l'année, mais non c'est toute l'année, mais on en profite pour le dire aujourd'hui: BONNE FÊTE MAMOUNE!!!!!!!!!

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24 mai 2014

Brioche perdue à la poire et chocolat

Aujourd'hui, je vous propose une petite douceur, vite préparée, et surtout....vite mangée!! J'ai encore utilisé la vanille de mon partenaire: un délice, je ne pourrai plus m'en passer!! Ingrédients pour 6 personnes: -3 oeufs -400 ml de lait concentré...

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Tags: chocolat, vanille, brioche, pain perdu, poire, brioche perdue, poire au sirop

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23 mai 2014

Battle food #20: Coktail fraîcheur

Aujourd'hui, je participe une nouvelle fois à la battle food. Un petit jeu sympa, où on fait de belles rencontres gourmandes!! Cette fois, c'est Anna et Olivia qui ont été choisit pour être la...les marraines de ce mois de mai. Elles ont choisit pour...

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Tags: menthe, basilic, fraises, coktail, framboises, boisson, myrtilles

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