Chez Ale

15 mars 2017

Pâte à tartiner au Kinder

Aujourd'hui, je vous propose de retourner en enfance avec cette pâte à tartiner, complètement régressive!! Un délice de gourmandise!! Ingrédients: -90 gr de Kinder normaux -50 gr de crème liquide -1 cas d'huile de tournesol -1 cas de sucre glace -1/2...

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Tags: chocolat, kinder, pâte à tartiner

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29 août 2016

Confiture de rhubarbe, fraises et framboises

Bonjour tout le monde!!! Ça y est, les vacances pour moi sont finies, et beaucoup d'entre vous sont sur le chemin du retour!! En rentrant de nos vacances, j'ai trouvé ma rhubarbe dans le jardin qui avait doublé de volume, alors je l'ai vite cueillie,...

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Tags: framboise, fraise, rhubarbe, confiture

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20 avril 2016

Caramel coco

Aujourd'hui, je vous propose de revisiter le très célèbre caramel au beurre salé!! J'ai trouvé cette idée ICI, et c'est une très belle découverte: onctueux, au bon goût de caramel et de crème de coco. J'ai adoré!!!!!!!!! Ingrédients: -170 gr de sucre...

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Tags: caramel, coco, noix de coco, crème de coco

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26 janvier 2016

Pâte à tartiner light

Aujourd'hui, je vous propose de réaliser vous même votre pâte à tartiner, mais sans culpabiliser. J'avais un doute quant au goût des pâtes à tartiner allégées, mais celle-ci n'est pas mauvaise du tout. C'est un bon compromis entre "faire attention" et...

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Tags: chocolat, fromage blanc, pâte à tartiner, weight watchers, ww

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19 novembre 2015

Pâte de pistache {Pierre Hermé}

Aujourd'hui, je vous propose une recette que l'on a vu tourné sur les blogs, et dont je n'avais pas encore posté la recette!! On ne présente plus le très célèbre Pierre Hermé, tester ses recettes, c'est les adopter! Ingrédients: -125 gr de pistaches crues,...

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Tags: pistaches, hermé, pâte de pistache

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7 novembre 2015

S'mores dip

Aujourd'hui, je vous propose une "recette" dont raffolent nos américains: les s'mores. A la base, c'est du biscuit, du chocolat et des chamallows, le tout fondu sur le biscuit. Autant vous dire qu'on ne mangera pas ça tous les jours!!!! Du coup, pour...

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Tags: chocolat, chamallows, s'mores, marshmallow, dip

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15 octobre 2015

Chutney d'oignons aux cramberries

Aujourd'hui, je vous propose de préparer un délicieux accompagnement pour le fromage et même encore le foie gras. Ingrédients: -500 gr d'oignons -150 gr de sucre roux -100 ml de vinaigre de vin -100 ml de vin blanc sec -1/2 bâton de cannelle -2 cas de...

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Tags: oignons, chutney, cramberries

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12 octobre 2015

Beurre de pommes

Aujourd'hui, je vous propose une recette de beurre de pommes. C'est une recette qui a déjà pas mal tournée sur le net, et j'ai enfin décidé de la réaliser. J'ai donc profiter d'un énooooorme stock de pommes (merci Céline;-) ) pour tester: et verdict?...

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Tags: pomme, beurre, beurre de pommes

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22 août 2015

Confiture de nectarines

Aujourd'hui, je vous propose une nouvelle confiture pour compléter votre collection avant la fin de l'été! De belles nectarines bien sucrées, et une confiture à la couleur magnifique (enfin. . . je trouve) C'est une recette d'une extrème simplicité, mais...

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Tags: nectarines, confiture, petit déjeuner

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14 août 2015

Confiture de pêches blanches

Aujourd'hui, je vous propose une recette des plus simple, mais indispensable pour vos petits déjeuner: la confiture. J'ai pour habitude de faire le plein de confiture d'abricot à la vanille et de fraises l'été, afin d'en avoir toute l'année. Mais cette...

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Tags: pêches, confiture, pêche blanche

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