750 grammes
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Chez Ale
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11 novembre 2017

Tarte façon Bounty {version 2}

Tarte façon Bounty {version 2}
Coucou, aujourd'hui, je vous propose encore une tarte bien gourmande, façon Bounty, avec une pâte assez rustique. J'avais déjà fait une autre version de cet association de saveurs ICI, testez-les et choisissez la vôtre!! Pour moi, la pâte de celle-ci...
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22 septembre 2017

Tarte au citron cuite au four {Christophe Adam}

Tarte au citron cuite au four {Christophe Adam}
Aujourd'hui, je vous propose un de mes péchés mignons, la tarte au citron, mais cuite au four cette fois. C'est une recette de Christophe Adam, issue de son livre "Puissance 10, 10 ingrédients, 100 possibilités". C'est une tarte généreuse, bien épaisse,...
16 septembre 2017

Tarte alsacienne aux prunes / quetches

Tarte alsacienne aux prunes / quetches
Aujourd'hui, je vous propose une délicieuse tarte aux prunes. En effet, une copine m'a gentillement donné des quetsches de son jardin.(merci Steph!!) J'ai fait de la confiture, et cette tarte. On l'a dégusté avec une boule de glace coco maison ICI. Un...
8 septembre 2017

Tarte façon Bounty

Tarte façon Bounty
Aujourd'hu, je vous propose une délicieuse tarte, gourmande à souhait, qui rappelle la très célèbre barre chocolatée à base de noix de coco et de chocolat. Au bout du compte, il s'est avéré que cette tarte est légère. . . à la dégustation . . . Ingrédients...
1 septembre 2017

Tarte façon snickers, comme un Fantastik

Tarte façon snickers, comme un Fantastik
Aujourd'hui, pour reprendre en douceur, je vous propose une tarte bien gourmande, qui rappelle le bon parfum de ces fameuses barres chocolatées aux cacahuètes!! Il vous restera de la pâte sucrée, vous pourrez congeler le reste pour une prochaine utilisation....
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7 avril 2017

Tartelettes au citron {Christophe Felder}

Tartelettes au citron {Christophe Felder}
Aujourd'hui, je vous propose de délicieuses tartelettes au citron, que j'ai réalisé en petite version car elles accompagnaient un café gourmand. Ingrédients pour 6/8 personnes: Pâte: -75 gr de beurre à température ambiante -45 gr de sucre glace -1 sachet...
26 mars 2017

Tarte à la crème brûlée et au caramel

Tarte à la crème brûlée et au caramel
Aujourd'hui, je vous propose une délicieuse tarte sucrée, terriblement gourmande. Une pâte sablée, garnie d'une crème brûlée, le tout recouvert d'un caramel au beurre salé. Ingrédients pour 6/8 personnes: -du caramel au beurre salé maison ICI Pâte sucrée:...
1 décembre 2016

Tarte au mascarpone

Tarte au mascarpone
Aujourd'hui, je vous propose une délicieuse tarte, au bon goût d'amande et de vanille, avec toute la douceur du mascarpone. Ingrédients pour 6/8 personnes: Päte: -100 gr de beurre -150 gr de farine -1 pincée de sel -2 cs de sucre -5 cas d'eau froide Préparation:...
21 novembre 2016

Tarte au sucre de Georges Blanc

Tarte au sucre de Georges Blanc
Aujourd'hui, je vous propose une délicieuse tarte au sucre, moelleuse à souhait, un délice!! Ingrédients pour 6 personnes: Pâte: -2 oeufs -20 gr de sucre -1 pincée de sel -190 gr de farine -80 gr de beurre -7 gr de levure de boulangerie sèche Préparation:...
27 mai 2016

Tarte aux poires et au chocolat

Tarte aux poires et au chocolat
Aujourd'hui, je vous propose un peu de gourmandise, avec 2 saveurs qui se marient à merveille: la poire et le chocolat. Une pâte à base d'amande, bien croustillante avec une garniture bien gourmande qu'est le chocolat, rafraichit par la poire!! Il vous...
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