chocolat - Chez Ale

16 juillet 2014

Gâteau bullois, noix et caramel de Stéphane Décotterd

Aujourd'hui, je vous propose une douceur......ou plutôt devrai-je dire, une bombe!!! J'ai découvert ce gâteau chez Julie, de chez "Mercredi c'est pâtisserie", et c'est un gâteau du pâtissier Stéphane Décotterd. C'est une recette emblématique du canton...

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Tags: chocolat, biscuits, caramel, noix, décotterd, gâteau bullois

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6 juillet 2014

Un tour en cuisine 376: Cookies chocolat et beurre de cacahuètes

Aujourd'hui, je suis allée faire un tour en cuisine chez "La cuisine de Niya", où j'y ai choisit ses cookies pour le goûter de mes loulous. En plus, j'avais du beurre de cacahuètes dont je ne savais pas quoi faire, alors, ces petites douceurs étaient...

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Tags: chocolat, biscuits, cookies, beurre de cacahuètes

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5 juillet 2014

Gâteau roulé au chocolat, façon léopard

Aujourd'hui, je vous propose de partager avec vous le gâteau que j'ai réalisé pour une petite fête à l'école de ma fille. Je voulais un gâteau vite fait, simple, mais qui sortait un peu de l'ordinaire. Après avoir vu des tonnes de roulés sur internet,...

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Tags: ganache, chocolat, génoise, roulé, gâteau, léopard, roulé léopard

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3 juillet 2014

Crème à la menthe façon After Eight

Aujourd'hui, après quelques petits jours d'absences, dus à la préparation de la fête des écoles de mes enfants, me voilà de retour avec une petite recette gourmande, et fraîche !!! Une crème à la menthe fraîche du jardin, avec une fine couche de chocolat...

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Tags: chocolat, menthe, after eight, crème

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24 juin 2014

Fondant au chocolat {sans oeuf}

Aujourd'hui, je vous propose une petite douceur pour les choco-addict. Pour la petite histoire, j'étais partie pour faire un gâteau au chocolat pour mes amours, mais en ouvrant le frigo......c'est la cata.......plus d'oeuf!!! Mais voilà, tout est fermé,...

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Tags: chocolat, fondant chocolat, gâteau, gâteau sans oeuf, moule tablette

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22 juin 2014

Un tour en cuisine 372: Moelleux au chocolat et lait de coco

Aujourd'hui, je suis allée faire un tour en cuisine chez "La cuisine est un jeu d'enfant", où j'y ai choisit son moelleux au chocolat et au lait de coco. Nous irons ensuite voir ce que "123cuisinez", aura choist chez moi. Ingrédients pour 6 personnes:(verre...

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Tags: chocolat, gâteau, moelleux, lait de coco

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4 juin 2014

Fondants au chocolat blanc et aux fraises

Aujourd'hui, pour le goûter des enfants je vous propose de petites bouchées fondantes au chocolat blanc et aux fraises. Ingrédients pour 6/8 personnes: -170 gr de chocolat blanc -100 gr de beurre -40 gr de sucre -70 gr de farine -2 oeufs -quelques fraises...

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Tags: fraise, chocolat, chocolat blanc, fondant

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2 juin 2014

Cupcakes vanille et Nutella

Aujourd'hui, je vous propose une petite douceur. J'avais réalisé ces cupcakes en version mini, pour une rencontre géocaching. Pour ceux que cela intéresse, c'est une sorte de chasse aux trésors mondiale: cliquez sur le nom pour en savoir plus;-) Donc,...

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Tags: nutella, chocolat, vanille, cupcakes, minis cupcake

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31 mai 2014

Escapade en cuisine: Crème au chocolat et Nutella

Aujourd'hui, je participe à nouveau à une escapade en cuisine. Ce mois-ci, le thème était libre, on pouvait choisir n'importe quelle recette!! Le hasard m'a envoyé piocher une recette chez "Mamandine". J'ai donc choisit ces délicieuses crèmes au chocolat...

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Tags: nutella, chocolat, crème

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29 mai 2014

Fondant au chocolat.....très fondant

Aujourd'hui, je suis trooooop contente de vous proposer ma première recette dans mon moule tablette! En effet, depuis que je le vois sur la blogosphère, je rêve d'en avoir un. Je dois avouer que ce qui m'a un peu refroidi, c'est son prix: pour un moule...

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Tags: chocolat, fondant chocolat, gâteau, fondant, moule tablette

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