Un tour en cuisine 372: Moelleux au chocolat et lait de coco
Aujourd'hui, je suis allée faire un tour en cuisine chez "La cuisine est un jeu d'enfant", où j'y ai choisit son moelleux au chocolat et au lait de coco.
Nous irons ensuite voir ce que "123cuisinez", aura choist chez moi.
Ingrédients pour 6 personnes:(verre de 200 ml)
-1/2 verre de cacao amer en poudre
-1 verre et demi de farine
-1/2 verre de noix de coco râpée
-1 verre et demi de sucre
-3 oeufs
-1/2 verre d'huile
-1/2 sachet de levure chimique
-1 cas de sucre vanillé maison
-200 ml de crème de coco
Préparation:
Préchauffez le four à 150°.
Mélangez la farine, la noix de coco râpée,la levure, le sucre, le sucre vanillé et le cacao.
Ajoutez les oeufs battus, l'huile et la crème.
Mélangez afin d'obtenir une pâte lisse et homogène.
Versez dans votre moule en silicone, ou beurré et friné.
Cuire 30 à 35 min.
Verdict: mes loulous et mon chéri ont adoré, merci beaucoup!!!!