aperitif - Chez Ale

4 février 2014

Whoopies apéritifs, tomates séchées, jambon cru et basilic

Aujourd'hui, je vous propose une recette idéale pour l'apéritif, des whoopies. En effet, vous ne révez pas, j'ai bien écrit whoopies: après les tatins salées, les cheesecakes salés, les macarons salés et j'en passe, voici les whoopies. Ils ont fait fureur...

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Tags: whoopies, apéritif, jambon cru, phyladelphia, tomates séchées, whoopie salé

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22 décembre 2013

Un tour en cuisine à thème: Macarons au foie gras

Aujourd'hui, je participe au tour des verrines et mignardises apéritives, et j'ai choisit de réaliser ce que j'adore en version salée, mais n'aime pas trop en version sucrée:..........les macarons!! Et en cette période de fêtes de fin d'année, quoi de...

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Tags: macaron, foie gras, macarons, apéritif, apéritif de fête, macaron salé, apéro, chic

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24 novembre 2013

Un tour à thème: Tomates cerise façon pomme d'amour

Aujourd'hui, je participe au tour apéritif. J'avais décidé de publier pour ce tour, des whoopies salés, mais j'avais complètement zappé ce tour:-() Donc prise par le temps, j'ai réalisé vitte fait bien fait des petites tomates cerise, en robe de caramel...

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Tags: tomate, apéritif, pomme d'amour

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10 novembre 2013

Un tour en cuisine 131: Rillettes de ricotta et crabe

Aujourd'hui, je suis allée faire un tour en cuisine chez "Choutambouilletout", où j'y ai choisit sa recette de rillette au crabe (mon choix s'était porté sur autre chose, et quand elle a sorti son article sur cette recette, j'ai craqué!!). Nous irons...

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Tags: ricotta, apéritif, apéro, crabe, rillettes

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11 octobre 2013

Tartinade de chorizo pour l'apéritif

Aujourd'hui , je vous propose une recette que vous avez certainement croisé sur le net, sur les blogs, la tartinade de chorizo. Je ne saurai vous dire où elle est née, ni où je l'ai prise: en effet, à force de la voir, je l'ai réalisé. Il y a en quelque...

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Tags: chorizo, apéritif, apéro, tartinade, dips

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6 octobre 2013

Un tour en cuisine à thème: Tomate mozzarella basilic revisitée en verrine

Aujourd'hui, je participe au tour aux tomates. Etant donné qu'en Bretagne, l'été s'est vite achevé, histoire de le prolonger un peu, j'ai fait des tomates mozza, mais un peu plus améliorées, en version verrines. Des tomates en petits dés, de la mozza...

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Tags: verrine, basilic, tomate, mozzarella, apéritif, apéro

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25 septembre 2013

Tartinade d'artichauts pour l'apéro

Aujourd'hui, je vous propose une petite recette sympa pour l'apéro, beaucoup plus équilibrée et meilleure que des chips!! En plus c'est hyper rapide. J'ai "piqué" cette idée à une copine chez qui je suis allée mangé, et qui nous avait servi cette crème...

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Tags: apéritif, tartines, ail, apéro, artichaut, tartinade

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5 avril 2013

Cookies au chorizo et aux noisettes

Aujourd'hui, je vous propose une petite recette de cookies, idéales pour l'apéro, oui oui, vous avez bien lu: apéro!!!! En effet, je les ai décliné en version salée, avec du chorizo et des noisettes, beaucoup plus sympa que des chips non? Ingrédients...

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Tags: chorizo, cookies, apéritif, noisettes, cookies salés

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31 mars 2013

Ronde interblog 36: Cannelé jambon et savora

Aujourd'hui, je participe à la Ronde interblog. Je devais piocher une recette chez "Dlaclapeàdonf". J'y ai choisit sa recette de cannelés salés: je les ai fait dans des moules à cannelés de taille normale, et ai divisé par 2 les quantités, afin de les...

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Tags: jambon, cannelé, apéritif, moutarde, cannelé salé, savora

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27 mars 2013

Pain farci ou pain apéro

Aujourd'hui, je vous propose une recette simple et très sympa pour un apéro entre amis. Un pain farci, de façon originale , très gourmand et très convivial!! Ingrédients pour 4/6 personnes: -1 boule de pain de campagne -1 barre de mozzarella (c'est la...

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Tags: pain, mozzarella, apéritif, ail, pain farci, apéritif original, pain apéro, pain à partager

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