Chez Ale

8 octobre 2012

Entremets citron et fraise

Aujourd'hui, je vous propose une recette que j'ai faite à l'occasion d'un repas chez des amis: un entremet citron et fraise, avec son glaçage miroir. Je me suis beaucoup amusé à faire le décor. L'ami en question voulait un gâteau sexy comme celui là,...

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Tags: gâteau d'anniversaire, fraise, gâteau coquin, citron, entremets, glaçage miroir

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7 octobre 2012

Un tour en cuisine 166: Papillote de fruits au salidou

Aujourd'hui, je suis allée chez "Sucre et chocolat", pour choisir ma recette, à l'occasion d'un tour en cuisine. Et c'est "Les délices d'Hélène" qui est venue chez moi. Ingrédients pour 4 papillotes: -3 pommes en dés -2 bananes en dés -16 fraises en dés...

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Tags: caramel, salidou, papillote de fruits

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7 octobre 2012

Un tour en cuisine 165: Lasagnes chèvre et bacon

Aujourd'hui, je suis allée faire un tour en cuisine, chez Fantasy cook, et j'y ai trouvé cette délicieuse recette de lasagne. Nous irons voir ensuite, ce que "Quelques grammes de gourmandises", a choisit chez moi. Ingrédients pour 4/6 personnes: -300...

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Tags: lasagnes, chèvre, bacon

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7 octobre 2012

Un tour en cuisine 72: Cookies aux flocons d'avoine

Aujourd'hui, je vous propose d'aller faire un tour en cuisine chez "Les papilles de Sagweste", où j'ai choisit de faire ces cookies. Nous irons ensuite voir ce que "Bibica" aura choisit chez moi. Ingrédients: -100 gr de cassonade -35 gr de flocons d'avoine...

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Tags: biscuits, cookies, flocons avoine

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6 octobre 2012

Encore un Tag!!

Je suis très contente de répondre à ce tag!!! Par contre , j'espère que tu ne m'en voudras pas Lénou, mais je répondrai avec un très grand plaisir à tes questions, mais je ne re-taguerai pas d'autres blogs étant donné que je viens à peine de les taguer!!...

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6 octobre 2012

Tarte au pâtisson et au chèvre

Aujourd'hui, je vous propose encore une tarte salée, à base de pâtissons. J'en ai eu dans mon panier, et je n'avais jamais cuisiné ce légumes. J'ai trouvé cette idée dans un magasine, dans une salle d'attente,je m'en suis donc inspirée. Ingrédients pour...

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Tags: tarte, chèvre, pâtisson

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5 octobre 2012

Tarte à la ratatouille façon crumble.

Aujourd'hui, je vous propose, une autre manière de manger des légumes, et surtout, une autre manière de manger de la ratatouille.J'ai fait avec les légumes que j'avais dans mon panier hebdomadaire. Ingrédients pour 4/6 personnes: -2 aubergines -2 poivrons...

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Tags: tarte, crumble, ratatouille

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4 octobre 2012

Mini gratin de polenta

Aujord'hui, je vous propose une recette, ou plutôt une idée, vite faite pour régaler vos petites têtes blondes, le temps d'un repas du soir!! Je n'ai pas de quantités exactes, mais vous ajusterez selon vos besoins. Ingrédients pour 10 coeurs: -1 sachet...

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Tags: gratin dauphinois, polenta, enfants

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3 octobre 2012

Montécaos

Aujourd'hui, je vous propose une recette qui vient d'ailleurs, et que je voulais faire depuis très longtemps. Les Montécaos. Ingrédients pour 15 biscuits: -90 gr de sucre glace -140 gr d'huile de tournesol -110 gr d'amandes en poudre -250 gr de farine...

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Tags: montecados, montécaos

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2 octobre 2012

Pains au lait

Aujourd'hui, je vous propose une recette de pains au lait légers et moelleux. J'avais oublié dans ma liste de courses, de prendre des petits pains au lait pour le goûter des enfants, et du coup, je me suis lancée dans leur fabrication. Je n'ai pas eu...

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Tags: brioche, pain au lait

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