chocolat - Chez Ale

23 janvier 2016

Cookies chocolat

Aujourd'hui, je vous propose de délicieux petits cookies, parfaits pourle goûter des loulous!! Ils ont été dévorés en moins de temps qu'il ne faut pour le dire!! J'en ai fait cuire 1/3, et j'ai congelé le reste en forme de boudins (j'en ai fait 2): comme...

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Tags: chocolat, goûter, biscuits, cookies

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21 janvier 2016

Tarte chocolat, sirop d'érable, fève tonka et noix de pécan {façon Fantastik}

Aujourd'hui, je vous présente enfin le dessert que j'ai réalisé pour le réveillon du jour de l'an chez des amis. Je voulais un dessert rapide à faire, facile à transporter (pas si simple pour le coup ;-)) et surtout je voulais à la fois des parfums qui...

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Tags: chocolat, sirop d'érable, brownie, noix de pécan, mascarpone, fève tonka, fantastik

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19 janvier 2016

Brioche tréssée à la noix de coco et au chocolat

Aujourd'hui, je vous propose de faire un peu de boulange, et de préparer le goûter pour vos loulous (petits comme grands, trèèèèès grands!!) J'ai vu la photo de cette brioche en navigant sur Pinterest, et j'ai eu envie de la faire. Et bien . . . comment...

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Tags: chocolat, brioche, noix de coco, boulange, beurre

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17 janvier 2016

Chocolate peanut butter bars {carrés au beurre de cacahuètes}

Aujourd'hui, je vous propose une petite douceur, rapide et simple à réaliser, que mes loulous ont adoré!!!! Ingrédients pour 4 personnes: Bars: -1 tasse de biscuits type "Mac Vitties" hachés -2/3 de tasse de sucre glace -110 gr de beurre fondu -1 tasse...

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Tags: chocolat, beurre de cacahuètes, peanut butter

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15 janvier 2016

Fondant au chocolat noir et aux cacahuètes allégé

Aujourd'hui, je vous propose un peu de légèreté, tout en gardant beaucoup de gourmandise. J'avais énormément de blanc d'oeuf à utiliser ( j'ai acheté 1 litre de blanc d'oeuf liquide chez Métro), et cette recette tombait à pic! J'ai ajouté des cacahuètes...

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Tags: chocolat, fondant chocolat, cacahuètes, blancs d'oeuf, light

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13 janvier 2016

Mousse au chocolat et beurre de cacahuètes

Aujourd'hui, je vous propose une petite douceur, qui a fait plus que l'unanimité à la maison. Ces mousses ont le goût des fameux Reese's (délicieux petits chocolats américains fourrés au beurre de cacahuètes). Céline, c'est pour toi ;-) Ingrédients pour...

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Tags: chocolat, mousse au chocolat, beurre de cacahuètes, cacahuètes, peanut butter, mousse, blanc d'oeuf

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9 janvier 2016

Bûche aux Ferrero Rocher

Aujourd'hui, je vous présente la bûche que j'ai réalisé cette année, pour le réveillon de Noël. Vous pouvez faire ce dessert n'importe quand dans l'année, tant que vous trouvez des Ferrero Rocher ;-) Cette bûche se congèle très bien, et peut donc se faire...

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Tags: chocolat, chantilly, génoise, bûche, ferrero rocher, mascarpone

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23 décembre 2015

Sucette en chocolat et fève Tonka {pour chocolat chaud}

Aujourd'hui, je propose une dernière recette que vous pourrez glisser dans vos cadeaux gourmands, ou que vous pourrez gardez jalousement pour vous ;-) Je les ai réalisé pour les cadeaux gourmands des maîtresses (je vous ai glissé une petite photo de ces...

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Tags: sucette, chocolat, chamallows, marshmallow, fève tonka, sucette chocolat

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22 décembre 2015

Carrés croquants chocolat et noisettes

Aujourd'hui, je vous propose encore une idée gourmande à mettre dans vos paniers gourmands . . . ou pas!! Ingrédients: -100 gr de noisettes -200 gr de chocolat noir -75 gr de beurre Préparation: Préchauffez le four à 180°C. Versez les noisettes dans un...

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Tags: chocolat, noisette, noël, cadeaux gourmands

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20 décembre 2015

Truffes chocolat blanc, citron vert et noix de coco

Aujourd'hui, je me dépêche de vous livrer des idées pour faire vos cadeaux gourmands. J'ai réalisé ces truffes pour les ajouter au panier de gourmandises que j'ai fait pour les maîtresses. Ingrédients pour 20 truffes: -180 gr de chocolat blanc -60 gr...

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Tags: chocolat, truffes, chocolat blanc, noix de coco, citron vert

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