chocolat - Chez Ale

6 octobre 2016

Entremet Oréos, beurre de cacahuètes et chocolat {sans cuisson}

Aujourd'hui, je vous propose un dessert ultra gourmand, facile à réaliser et qui en jette ;-) !!!!! Mes amours et mes invités ont adoré!! Ingrédients pour 6 personnes: Base biscuitée: -175 gr d'Oréos -60 ml de beurre fondu Préparation: Mixez les biscuits...

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Tags: chocolat, beurre de cacahuètes, peanut butter, entremet, oréos, reese's

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1 octobre 2016

Tablette chocolat, fleur de sel, bretzel, Oréos et cacahuètes

Aujourd'hui, je vous propose une jolie gourmandise, que l'on peut aussi offrir. Je suis tombée sur une jolie photo sur pinterest: c'est une tablette de chocolat qui, aux Etats-unis est commercialisé dans les grandes surfaces. Ingrédients: -300 gr de chocolat...

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Tags: chocolat, cacahuètes, cadeaux gourmands, oréos, bretzel

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16 septembre 2016

Cookie géant

Aujourd'hui, je vous propose un goûter pour terminer la semaine d'école sur une note bien gourmande!! Un cookie géant, de quoi régaler petits et grands! Ingrédients pour 6 personnes: -90 gr de beurre mou -70 gr de cassonade -60 gr de vergeoise brune -1...

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Tags: chocolat, goûter, cookies, cookie géant

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14 septembre 2016

Cake à la poire et au chocolat, en croûte de spéculoos

Aujourd'hui, je vous propose un délicieux cake, bien gourmand et moelleux, avec une touche de croustillant apportée par le spéculoos, un vrai délice. Ingrédients pour 6/8 personnes: Cake: -3 poires -un peu de jus de citron -290 gr de farine -1 sachet...

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Tags: chocolat, spéculoos, cake, spéculos, poire

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12 septembre 2016

Cupcake au chocolat façon barbecue

Aujourd'hui, j'ai pris un peu de retard dans mes publications, mais avec cette recette, je vous propose de prolonger la saison des barbecues avec le dessert!!! Ingrédients pour 12 cupcakes: Cupcakes: -125 gr de farine -2 oeufs -80 gr de beurre mou -60...

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Tags: bonbons, chocolat, cupcake, mascarpone, barbecue, topping

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1 septembre 2016

Gâteau à la banane et au chocolat

Ca y est!!!!!!!! C'est la rentrée!!!!!! Et quoi de mieux pour ce jour si important pour nos loulous que de leur préparer un bon goûter, bien gourmand, à servir avec un verre de lait. . . idéal pour reprendre des forces après cette dure folle journée!...

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Tags: chocolat, banane, gâteau

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30 juillet 2016

Minis muffins au chocolat

Aujourd'hui, je vous propose une dernière recette avant mes vacances, et du coup, j'en ai choisit une assez gourmande, que j'ai réalisé pour mon mari et ses collègues de boulot. Ingrédients pour 45 minis muffins: -370 gr de farine -30 gr de cacao -1 cac...

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Tags: chocolat, goûter, muffin

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28 juillet 2016

Briochettes au chocolat {sans beurre, sans oeuf}

Aujourd'hui, je vous propose un peu de boulange, en plus avec cette chaleur, la pâte lève sans aucun soucis!!!!! C'est la recette de Christophe Michalak, que j'ai adapté avec des pépites de chocolat. J'en ai fait pas mal, je les ai congelées une fois...

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Tags: chocolat, brioche, boulange, briochette

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26 juillet 2016

Cake au 2 chocolats et aux chamallows

Aujourd'hui, je vous propose un cake parfait pour le goûter. A la base, j'étais partie pour faire un cake marbré, et au fil de la recette, j'ai changé d'idée, et je me suis retrouvée avec un cake ultra moelleux et gourmand. . . il n'a pas fait long feu!!...

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Tags: chocolat, chocolat blanc, cake, marshmallow, guimauve

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21 juillet 2016

Layer cake au chocolat et au caramel au beurre salé

Aujourd'hui, je vous propose de vous présenter le dessert que j'ai réalisé pour mon homme, pour fêter ses 24 34 ans!!! Il a adoré et mes loulous aussi!!!! J'ai réalisé un angel cake, que j'ai coupé en 3 dans l'épaisseur, fourré d'une ganache au chocolat...

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Tags: chocolat, caramel au beurre salé, vanille, génoise, gâteau, mascarpone, layer cake, angel cake

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