champignons de paris

21 juin 2016

Baguette garnie cheddar, champignons et oignons nouveaux {egg boat}

Aujourd'hui, je vous propose de délicieuses baguettes garnies, à servir avec une salade verte du jardin . . . J'avais une baguette qui commençait à "tirer la tronche", et pas une grosse envie de passer des heures en cuisine (pour une fois ;-) ) Ingrédients...

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Tags: pain, baguette, oignons nouveaux, champignons de paris, egg boat, cheddar

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28 mai 2016

Lasagnes au thon et champignons de Paris

Aujourd'hui, le soleil hésitant encore à pointer le bout de son nez, et surtout à rester, je vous propose un plat "réconfortant", à accompagner d'une salade verte bien croquante. Ingrédients pour 4 personnes: -1/2 bouquet de persil -3 gousses d'ail -750...

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Tags: lasagnes, thon, champignons de paris, plat

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19 mars 2016

Omelette farcie aux champignons et chèvre frais

Aujour'hui, je vous propose un plat vite fait, bien fait, à compléter avec une salade verte et morceau de bon pain!! Je vous conseille vivement d'utiliser de bons oeufs bien frais, car comme vous pouvez le voir sur la photo, cette omelette se mange un...

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Tags: fromage, chèvre, omelette, oeuf, champignons de paris

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10 janvier 2016

Raviolis au foie gras et son velouté de champignons

Aujourd'hui, je vous présente une de mes petites gourmandises que j'ai servi en entrée, lors de mon repas du réveillon de Noël. Je dois dire que ces raviolis ont été une vraie belle surprise!! Un régal, un délice, on a vraiment adoré!! Je les ai réalisés...

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Tags: foie gras, pâtes, raviolis, champignons, velouté, champignons de paris

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16 février 2015

Sauce aux champignons de Paris

Aujourd'hui, je vous propose une sauce qui accompagnera à merveille vos pâtes. Ingrédients pour 4 personnes: -5 gros champignons de Paris -1 oignon -8 tranches de poitrine fumée -1 cas d'herbes de Provence -30 gr de beurre 1/2 sel -200 ml de crème liquide...

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Tags: sauce, pâtes, champignons, poitrine fumée, champignons de paris

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30 janvier 2015

Terrine en croûte aux champignons de paris

Aujourd'hui, je vous propose une délicieuse recette que j'ai trouvé ici. On s'est vraiment régalé, avec une bonne salade verte. Ingrédients pour 6 personnes: -1 pâte feuilletée -500 gr de champignons de paris nettoyés -150 gr d'allumettes de lardons -50...

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Tags: champignons, pâte feuilletée, terrine, croûte, champignons de paris

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26 juillet 2014

Brochette de poulet aux champignons de paris et au lard

Aujourd'hui, je vous propose une petite recette pour vos soirées barbecue!! Ingrédients pour 2 personnes: -300 gr de blanc de poulet -12 tomates cerise -10 champignons de Paris -8 tranches de poitrine fumé fines -sel, poivre -3 cas d'huile d'olive -2...

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Tags: brochettes, champignons, lard, tomates, poulet, champignons de paris

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19 avril 2014

Minis champignons de Paris farcis

Aujourd'hui, je vous propose une petite recette toute simple, mais super sympa pour l'apéro!! Vous le savez maintenant, je n'aime pas les chips ou cacahuètes pour l'apéro, j'aime servir de petites choses à grignoter autre que du gras et du sel;-))) Ces...

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Tags: champignons, apéritifs, fromage ail et fines herbes, oeuf de caille, champignons de paris

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16 février 2014

Un tour en cuisine à thème: Poulet aux champignons

Aujourd'hui, je participe au tour rapide du midi, et j'ai donc choisit de faire un poulet à la crème et aux champignons de Paris. Simple, rapide et efficace. Ingrédients pour 4 personnes: -600 gr de blancs de poulet -5 gros champignons de Paris -1 oignon...

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Tags: poulet, crème, champignons de paris

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