gateau - Chez Ale

24 décembre 2015

Gâteau Bonhomme de neige

Aujourd'hui, je viens vous souhaiter de très belles fêtes de fin d'année, et j'en profite pour vous montrer le gâteau que j'avais réalisé pour le goûter de Noël de cette année, de l'école de mes enfants. Inutile de vous dire que ce joli petit minois de...

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Tags: pâte à sucre, gâteau d'anniversaire, noël, gâteau, gâteau yaourt, bonhomme de neige

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19 décembre 2015

Gâteau père Noël

Aujourd'hui, je vous propose un joli gâteau à la forme du visage que toutes les petites têtes blondes attendent: le Père NoËl !!! J'avais réalisé ce gâteau pour la fête de Noël de l'école (que j'organise avec une collègue) l'année dernière. Il a eu un...

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Tags: gâteau d'anniversaire, noël, meringue, génoise, gâteau

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27 novembre 2015

Gâteau aux pommes façon tatin

Aujourd'hui, je vous propose un gâteau tout doux, bien "caramélisé", un pur bonheur!! J'avais des pommes à écouler, et je voulais changer un peu de la tarte ou du crumble, et ce gâteau était parfait. Ingrédients pour 6 personnes: -200 gr de sucre pour...

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Tags: chocolat, caramel, gâteau, tatin, pomme

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13 novembre 2015

Triangle à la rhubarbe et aux framboises

Aujourd'hui, je vous propose une jolie petite douceur pleine de pep's!!!! Il me restait 3/4 branches de rhubarbe dans le jardin, qui n'allaient pas tarder à faner ou à geler, du coup, j'ai voulu les utiliser rapidement. J'ai utilisé des framboises du...

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Tags: framboise, rhubarbe, gâteau

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7 octobre 2015

Gâteau au chocolat et framboises

Aujourd'hui, je vous propose un gâteau au chocolat dans lequel j'ai inséré des framboises fraîches, mais vous pouvez utiliser des framboises surgelées. Et pour le rendre encore plus gourmand, un petit nappage au chocolat en plus ;-) Ingrédients pour 6...

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Tags: framboise, chocolat, goûter, gâteau, moule tablette

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25 septembre 2015

Gâteau yaourt aux mûres sauvages

Aujourd'hui, je vous propose un gâteau on ne peut plus simple et connu, le gâteau yaourt, dans lequel j'ai mes enfants ont ajouté les mûres qu'ils sont allés chercher avec leur mamy!!! J'ai réalisé un petit glaçage au chocolat tout simple, histoire qu'il...

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Tags: chocolat, gâteau, mûres, gâteau yaourt

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18 septembre 2015

Gâteau à la pomme {cuisson à la poêle}

Aujourd'hui, je vous propose une petite douceur aux pommes. L'originalité de la recette réside dans le mode de cuisson: ce gâteau est cuit uniquement dans une poêle, pas du tout dans le four. Ingrédients pour 6 personnes: -150 gr de farine -2 oeufs -200...

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Tags: gâteau, pomme, cuisson à la poêle, gâteau à la poêle

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14 septembre 2015

Gâteau crémeux ananas et noix de coco

Aujourd'hui, je vous propose un délicieux gâteau à l'ananas et noix de coco. Il me restait de l'ananas frais après avoir fait mon rhum arrangé macéré, donc voici un délicieux gâteau bien frais, terriblement crémeux. A faire la veille !!! Ingrédients pour...

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Tags: caramel, noix de coco, ananas, gâteau, moelleux

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16 août 2015

Moelleux au nougat tendre

Aujourd'hui, je vous propose une petite douceur, idéale pour accompagner votre thé. Ingrédients pour 4 personnes: -120 gr de nougat tendre -2 oeufs -60 gr de farine -4 cas de lait -20 gr de sucre Préparation: Préchauffez le four à 200°C. Fouettez les...

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Tags: goûter, gâteau, moelleux, nougat

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26 juin 2015

Browkie aux Michokos

Aujourd'hui, je vous propose de préparer un petit goûter bien gourmand pour nos petites têtes blondes!! On l'a vu circuler un peu partout sur le net, le fameux browkie, moitié brownie moitié cookie! Et comme on est trèèèèès gourmands, j'y ai rajouté une...

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Tags: chocolat, goûter, noix, cookies, gâteau, michoko, browkie

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