rhubarbe - Chez Ale

29 août 2016

Confiture de rhubarbe, fraises et framboises

Bonjour tout le monde!!! Ça y est, les vacances pour moi sont finies, et beaucoup d'entre vous sont sur le chemin du retour!! En rentrant de nos vacances, j'ai trouvé ma rhubarbe dans le jardin qui avait doublé de volume, alors je l'ai vite cueillie,...

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Tags: framboise, fraise, rhubarbe, confiture

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7 juillet 2016

Cake à la rhubarbe et à la vanille

Aujourd'hui, je vous propose un délicieux cake, entre douceur et acidité. Cette année ma rhubarbe a très bien poussé, et j'ai voulu l'utiliserdans un cake. Les enfants ont adoré!! Ingrédients pour 6 personnes: -3 oeufs -160 gr de sucre -150 gr de farine...

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Tags: rhubarbe, cake, gâteau

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13 novembre 2015

Triangle à la rhubarbe et aux framboises

Aujourd'hui, je vous propose une jolie petite douceur pleine de pep's!!!! Il me restait 3/4 branches de rhubarbe dans le jardin, qui n'allaient pas tarder à faner ou à geler, du coup, j'ai voulu les utiliser rapidement. J'ai utilisé des framboises du...

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Tags: framboise, rhubarbe, gâteau

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15 août 2015

Crumble fraise rhubarbe

Aujourd'hui, je vous propose encore un petit dessert à base de fraises, mais du jardin cette fois, et de rhubarbe , du jardin aussi !!!! Ingrédients pour 6 personnes: Crumble: -120 gr de beurre mou -3 cas de sucre -zeste d'un citron -170 gr de farine...

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Tags: fraise, rhubarbe, citron, crumble, beurre

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15 juin 2015

Tarte à la rhubarbe de Philippe Conticini

Aujourd'hui, je vous propose une délicieuse tarte, du grand Mr Conticini. J'adore la rhubarbe, et quoi de mieux pour en profiter que de s'attaquer à une recette d'un des plus grands!! Un bel équilibre entre acidité, douceur, croustillant, fondant, . ....

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Tags: tarte, rhubarbe, conticini, philippe conticini

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31 mai 2012

Cake à la rhubarbe et à la vanille

Je me suis achetée un livre bien sympa, sur les cakes, de Sophie Dudemaine. Avec l'été qui arrive à grands pas, les cakes vont faire leur retour dans nos cuisines!! C'est simple, rapide, et on peut le congeler, et surtout: c'est hyper pratique pour emporter...

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Tags: vanille, rhubarbe, cake

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6 mai 2012

Tarte à la rhubarbe

Cette semaine, je me suis retrouvée avec de la rhubarbe dans mon panier hebdomadaire. J'avoue que je n'ai jamais acheté ce fruit en faisant mes courses, mais j'ai déjà consommé de la compote à la rhubarbe, et je n'ai pas de grands fans à la maison!! Mais...

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Tags: tarte, rhubarbe

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