Chez Ale

12 juillet 2012

Cake fraise, vanille et pâte d'amande.

Aujourd'hui je vous propose un petit cake sucré à base de fraise du jardin (congelées), de vanille et de pâte d'amande!! Cette recette est tirée du livre "Les cakes de Sophie". C'est un régal. Ingrédients: -400 gr de fraises -100 gr de beurre mou. -100...

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Tags: cakes, fraises, pâte d'amande

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11 juillet 2012

Nuggets de poisson, merou

Aujourd'hui, je vous propose une recette de nuggets de poisson, au Mérou. Etant donné que vous ne trouverez pas facilement du Mérou (voir pas du tout!!), sur les étales de poisson, vous pouvez le remplacer par du cabillaud. J'ai réalisé cette recette...

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Tags: merou, nuggets de poisson

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10 juillet 2012

Feuilletés aux saucisses

Voici la dernière recette que je propose, qui fais ait partie du buffet d'anniversaire. Des petits feuilletés aux saucisses avec sauce tomates et fromage. Ingrédients: -1 pâte feuilletée -5 saucisses de Strasbourg (les rouges) -du râpé -des olives noires...

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Tags: feuilleté, saucisses

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9 juillet 2012

Gâteau 3D: Tigrou

Aujourd'hui, je vous propose un gâteau 3D, que j'ai réalisé pour un repas "détente", pour l'association de parents d'élèves, pour les enfants présents. Je cherchais un gâteau qui fasse mixte, et en regardant le superbe blog de Manue, j'ai vu son tigrou,...

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Tags: pâte à sucre, orange, gâteau yaourt., tigrou

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9 juillet 2012

Brochettes apéritives crevette/mozzarella/olive

Aujourd'hui je vous propose une des dernières recet tes faites pour le buffet de mon chéri. Des petites brochettes de crevettes au paprika, avec de la mozza au pavot, et des olives. Pour les proportions, toujours pareil: cela dépendra du nombre d'invités,...

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Tags: brochettes, crevette, apéritif

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8 juillet 2012

Changement de technique pour les votes.

Salut tout le monde, je vous informe que les modalités de vote pour mon gâteau ont changé. Il faudra donc, si mon gâteau vous plait, voter ICI, sur le blog de Jenny, en précisant le n°7, le gâteau arc en ciel. Merci de votre aide!!!

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8 juillet 2012

Un tour en cuisine 132: Yaourt aux carambars

Je continue dans ma lancée des tours en cuisine, et cette fois je vais fouiller chez Sandrine, de "La cuisine de Sandrine", et je choisis continuer également dans ma lancée "carambars", avec ses yaourt aux carambars. Nous irons ensuite voir chez Alaro,...

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Tags: carambar, yaourtière

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8 juillet 2012

Un tour en cuisine 133: Roulé de dinde au bacon et à la mozzarella

Pour ce nouveau tour en cuisine, je dois piocher une recette sur le blog d'Aline, "La cuisine d'aline", et mon choix s'est très vite porté sur ces roulé!! Délicieux!!! La prochaine fois, je ne mettrai pas autant de coulis de tomates, car il m'en ait resté...

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Tags: mozzarella, bacon, dinde

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8 juillet 2012

Un tour en cuisine 131: Cigares au carambar

Pour ce nouveau tour en cuisine, je dois choisir une recette de Naty44190 , de chez " Fait tout à la maison ", et j'ai choisit de faire un petit goûter gourmand à mes petits monstres!! Nous irons voir ce que Poly, de " La maison de Poly ", a choisit chez...

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Tags: carambar

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7 juillet 2012

Brochettes apéritives de roulés 3 parfums

Je vous propose une autre recette d'apéritif simple, et rapide, mais qui fait son effet. Ces brochettes faisaient également partie du buffet pour mon chéri. Ingrédients: -du pain de mie sans croûte -de la tapenade noire -du fromage frais nature (type...

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Tags: brochettes, poivrons, roulés, tapenade

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