Chez Ale

27 mai 2013

Tourte coulommiers et jambon cru

Aujourd'hui, je vous propose une recette que les adeptes du fromage vont adoré!! Une recette à ne pas faire tous les jours, mais une fois de temps en temps, ça ne fait pas de mal!!!!! Nous avons adoré, et on peut la décliner: a essayer avec un reblochon,...

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Tags: fromage, tourte, jambon cru, coulommiers

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12 mai 2013

Un tour en cuisine 263: Quiche brocolis et dinde

Aujourd'hui, je suis allée faire un tour en cuisine chez "Cooking Milye", où j'y ai choisit sa recette de quiche aux brocolis. En effet, j'avais des brocolis qui attendaient sagement que je m'occupe d'eux. Nous irons ensuite voir ce que "La cuisine d'Alinette",...

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Tags: quiche, dinde, brocolis

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4 mai 2013

Tarte au fromage de chèvre frais

Aujourd'hui, je vous propose une tarte salée simple, rapide et parfaite pour un petit repas vite fait bien fait. Accompagnez la d'une salade verte. Ingrédients pour 4/6 personnes: -1 pâte feuilletée -6 petits chévre frais écrasés à la fourchette -1 barquette...

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Tags: tarte, quiche, fromage, chèvre, lardons

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21 avril 2013

Un tour en cuisine 257: Tourte aux pommes de terre

Aujourd'hui, je suis allée faire un tour en cuisine chez "Cuisine de philo", où j'y ai choisit sa recette de tourte aux pommes de terre. Nous irons ensuite voir ce que "Les petites douceurs de nini" aura choisit chez moi. Ingrédients pour 6 personnes:...

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Tags: pomme de terre, tourte

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26 mars 2013

Tarte croustillante au chorizo et au Maroilles

Aujourd'hui, je vous propose une délicieuse tarte salée, avec les restes de mon frigo!! Je l'ai faite dans un moule carré, un moule à brownie. Ingrédients pour 4 personnes: -5 feuilles de brick -1/2 chorizo doux (saucisse courbe) -1 maroilles -200 ml...

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Tags: chorizo, maroilles, brick

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17 mars 2013

Un tour en cuisine 238: Quiche vache qui rit et knackis

Aujourd'hui, je suis allée faire un tour en cuisine chez "Chau7 cuisine", où j'y ai choisit sa tarte à la vache qui rit et knackis. Nous irons ensuite voir ce que "Bla bla et petits plats" aura choisit chez moi. Ingrédients pour 6 personnes: -1 pâte feuilletée...

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Tags: quiche, vache qui rit, knackis

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8 mars 2013

Tarte au saumon fumé

Aujourd'hui, je vous propose une recette de tarte salée, au saumon fumé. Chaude ou froide, avec une salade, c'est simple et délicieux. Ingrédients pour 6 personnes: -1 pâte feuilletée -200 gr de saumon fumé -300 gr de fromage frais type phyladelphia -5...

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Tags: saumon fumé, tarte au saumon fumé

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17 février 2013

Un tour à thème 224: Feuilleté de jambon

Aujourd'hui, je suis allée faire un tour en cuisine chez "Petites gourmandises", où j'y ai encore choisit son joli feuilleté au jambon et fromage. Nous irons ensuite voir ce que "Les recettes de Nathalie" aura choisit chez moi. Ingrédients pour 4/6 personnes:...

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Tags: jambon, fromage, feuilleté

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19 décembre 2012

Tartine bresaola, tomates et comté

Aujourd'hui, je vous propose une recette simple, mais bien pratique pour le soir, et surtout pour les dimanches soir, où l'on n'a, en général, pas envie de cuisiner. La bresaola est une charcuterie maigre italienne, que l'on pourrait remplacer par de...

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Tags: tartines, tomates, bresaola, comté, repas du soir, tartines chaudes, tartines salées

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17 décembre 2012

Tarte aux poireaux

Aujourd'hui, je vous propose THE recette de la tarte aux poireaux: fondante, moelleuse, un vrai délice qui sera dorénavant ma recette fétiche de tarte aux poireaux!! J'ai longtemps cherché, mais avec cette recette: l'essayer c'est l'adopter!!! J'ai trouvé...

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Tags: tarte aux poireaux, poireaux, tartes salées

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