Tarte croustillante au chorizo et au Maroilles

Aujourd'hui, je vous propose une délicieuse tarte salée, avec les restes de mon frigo!!

Je l'ai faite dans un moule carré, un moule à brownie.

Ingrédients pour 4 personnes:

-5 feuilles de brick

-1/2 chorizo doux (saucisse courbe)

-1 maroilles

-200 ml de crème

-4 oeufs

-sel, poivre

-beurre fondu

Préparation:

Faites fondre un peu de beurre, afin de badigeonnez les feuilles de brick.

Une fois toute badigeonnées, disposez les dans votre moule.

Préchauffez le four à 180°.

Fouettez les oeufs avec la crème.

Coupez le chorizo et le fromage en petits dés, et rajoutez les à la préparation.

Assaisonnez avec légèreté!!.

Versez dans les feuilles de brick.

Cuire pendant 30 min, et servez immédiatement avec une salade verte et de tomates.

Comments

[lénou]

original avec des bricks, ça doit être crousti-fondant !!