750 grammes
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Chez Ale
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20 avril 2016

Caramel coco

Caramel coco
Aujourd'hui, je vous propose de revisiter le très célèbre caramel au beurre salé!! J'ai trouvé cette idée ICI, et c'est une très belle découverte: onctueux, au bon goût de caramel et de crème de coco. J'ai adoré!!!!!!!!! Ingrédients: -170 gr de sucre...
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19 avril 2016

Gaufres au curry et sa chantilly au saumon fumé

Gaufres au curry et sa chantilly au saumon fumé
Aujourd'hui, je vous propose une délicieuse entrée, assez légère. On s'est régalé, accompagnées d'un mélange de jeunes pousses. Ingrédients pour 6 personnes: Pâte à gaufre: -150 gr de farine -1/3 du sachet de levure chimique -1 oeuf -250 ml de lait -1...
18 avril 2016

Entremet chocolat, praliné et vanille

Entremet chocolat, praliné et vanille
Aujourd'hui, pour la rentrée, je vous propose un délicieux gros gâteau. Il se compose d'un brownie au chocolat, d'un croustillant au praliné et d'une mousse à la vanille, le tout recouvert d'un glaçage au chocolat. Ingrédients pour 6 personnes: Brownie:...
16 avril 2016

Bon anniversaire papa!!!

Bon anniversaire papa!!!
Je viens souhaiter un très bel anniversaire à un des hommes de ma vie, mon PAPA!!! Je te fais d'énormes bisous, je t'aime très fort, et te souhaite plein plein plein de belles choses. . .
4 avril 2016

Bonnes vacances de Pâques

Bonnes vacances de Pâques
Aujourd'hui, pas de recettes. Je viens, comme à chaque vacances, vous prêter les clés de ma cuisine virtuelle. Mon blog se met en pause printanière pour les vacances!!! Profitez bien des beaux jours (ou pas ) du printemps, faites-vous plaisir, et profitez...
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3 avril 2016

Raviolis au poulet et chorizo, et sauce au comté

Raviolis au poulet et chorizo, et sauce au comté
Aujourd'hui, je vous propose une délicieuse recette de pâtes, des raviolis, avec une farce à base de poulet et de chorizo, le tout recouvert d'une sauce crémeuse au comté. Avec cette quantité, vous pourrez servir 8 ravioles par personnes. Je les fais...
2 avril 2016

Barres Sundy {home made}

Barres Sundy {home made}
Aujourd'hui, je vous propose de préparer vous-même les fameuses barres Sundy de notre enfance. Ingrédients: -30 gr de cassonade -50 gr de glucose -10 gr de beurre -1 pincée de fleur de sel -100 gr de corn flakes -100 gr de chocolat noir Préparation: Dans...
1 avril 2016

Flamiche au Maroilles

Flamiche au Maroilles
Aujourd'hui, je vous propose de faire un petit tour du côté de nos compatriotes du Nord. A déguster avec une salade mélangée. Ingrédients pour 4 personnes: -250 gr de farine -1/2 sachet de levure de boulangerie -3 cas de lait tiède -1 cas de sucre -2...
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