Barres Sundy {home made}

Aujourd'hui, je vous propose de préparer vous-même les fameuses barres Sundy de notre enfance.

Ingrédients:

-30 gr de cassonade

-50 gr de glucose

-10 gr de beurre

-1 pincée de fleur de sel

-100 gr de corn flakes

-100 gr de chocolat noir

Préparation:

Dans une petite casserole, faites fondre le sucre avec le glucose, puis ajoutez le beurre hors du feu.

Dans un saladier, mettez les corn flakes et la fleur de sel, puis ajoutez le contenu de la casserole.

Mélangez bien.

Répartissez dans vos moules en silicone en tassant bien.

Faites cuire 6 min à 150 °C.

Laissez refroidir avant de démouler.

Faites fondre le chocolat et trempez le fond des barres dedans. Déposez-les sur du papier cuisson et laissez refroidir.

Comments

[Chris]

Très réussi

[elodiesucree]

Oh!!elles sont magnifiques ! et au moins faites maison on sait ce qu'on y met dedans, elles doivent être sublimes ! !