pommes - Chez Ale

14 novembre 2014

Poulet au caramel de pommes

Aujourd'hui, je vous propose un petit plat salé, tout en douceur, qui allie le sucré et le salé. J'ai reçu de la part de mon partenaire "Graine des champs", un magnifique colis, dans lequel se trouvait un pot de caramel de pommes. Avec ce pot était donné...

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Tags: pommes, poulet, sucré salé, caramel de pommes

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11 novembre 2014

Muffins aux pommes et éclats de caramel

Aujourd'hui, je vous propose une recette gourmande à souhait, que j'aurai pu intituler "Muffins façon tarte tatin". Pour les éclats de caramel, j'ai utilisé un reste de caramel que j'avais préparé pour des décors. Il suffit de réaliser un peu de caramel...

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Tags: caramel, pommes, cupcake, muffin

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1 juin 2014

Un tour en cuisine 367: Tiramisu aux pommes

Aujourd'hui, je suis alée faire un tour en cuisine chez "Les recettes de Thaissou", où j'y ai choisit son tiramisu aux pommes. J'ai juste remplacé les amarettis par des biscuits roses de Reims, car en Bretagne, pour trouver des amarettis, ben faut courir...

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Tags: verrine, pommes, mascarpone, tiramisu

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25 février 2014

Gâteau aux pommes et à la crème fraîche

Aujourd'hui, je suis fière de vous proposer la recette du gâteau aux pommes de ma princesse. Elle est revenue de l'école un jour avec une recette collée dans son cahier: "maman maman maman!!!!! On peut faire le gâteau aux pommes de l'école????" Ben oui,...

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Tags: pommes, gâteau, moelleux, crème fraîche

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22 février 2014

Gâteau de pommes avec 10h de cuisson!!!

Aujourd'hui, je vous propose un gâteau, enfin.....si on peut l'appeler "gâteau", qui m'a beaucoup intrigué!! Lorsque j'ai vu cette recette ICI, j'ai tout d'abord bavé devant la photo, qui me donnait terriblement envie. Ensuite, en lisant la recette, je...

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Tags: pommes, gâteau, pomme, sans pâte, 10h de cuisson, longue cuisson

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9 février 2014

Un tour en cuisine 330: Pommes au four au spéculoos et sirop d'érable

Aujourd'hui, je suis allée faire un tour en cuisine chez "Aux bons petits plats de Valou", où j'y ai choisit sa recette de pommes au four aux spéculoos. Nous irons ensuite voir ce que "Une princesse en cuisine" aura choisit chez moi. Comme expliqué dans...

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Tags: sirop d'érable, spéculoos, pommes, pommes au four

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7 février 2014

Cubes de pommes croustillants au caramel au beurre salé

Vous connaissez maintenant mes péchés mignons : tout ce qui est à base de citron, et aussi le caramel au beurre salé, sous toutes ses formes. Alors quand j'ai vu cette recette ICI, il ne m'a pas fallu longtemps avant de la réaliser, et encore moins de...

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Tags: caramel, caramel au beurre salé, pommes, brick

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17 janvier 2014

Parmentier au foie gras et aux pommes

Aujourd'hui, je vous propose l'accompagnement de mon pavé de zèbre que j'ai réalisé pour le réveillon de Noël. Mais au fait, vous voulez savoir ce qu'était mon menu pour les fêtes? Ben moi j'ai envie de vous dire!! Apéro -Sucette de foie gras façon pomme...

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Tags: foie gras, pomme de terre, pommes, accompagnement, cajou, fête, parmentier

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14 janvier 2014

Galette des rois crème d'amande, pommes et caramel au beurre salé

Aujourd'hui, et avec un peu de retard, je vous propose une galette bien gourmande, que j'ai fait pour ma petite famille, et que tout le monde a dévoré. Je cherchais à faire une garniture fondante, pas sèche et surtout, bien gourmande. Et comme chez moi,...

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Tags: caramel au beurre salé, pommes, crème d'amandes, frangipane, galette des rois

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12 janvier 2014

Un tour en cuisine 323: Moelleux pommes et carambars

Aujourd'hui, je suis allée faire un tour en cuisine chez "Vie quotidienne de Flaure", où j'y ai choisit son moelleux aux pommes et aux carambars. Nous irons ensuite voir ce que "Sucette violette" aura choisit chez moi. Ingrédients pour 6 personnes: -3...

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Tags: pommes, carambars, moelleux

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