lait concentre - Chez Ale

2 juillet 2015

Crème au caramel

Aujourd'hui, je vous propose une petite douceur en toute simplicité. Ingrédients pour 4 personnes: -120 gr de sucre -250 ml de lait -250 ml de crème liquide entière -4 jaunes d'oeuf -30 gr de sucre -2,5 feuilles de gélatine Préparation: Faites un caramel...

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Tags: caramel, lait concentré, crème

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6 mars 2015

Boules coco "pétillantes" {cake pops}

Aujourd'hui, je vous propose une petite douceur, toute simple, à grignoter sans modération ;-) Ingrédients: -100 gr de lait concentré sucré -100 gr de noix de coco râpée -150 gr de chocolat blanc -du sucre pétillant Préparation: Mélangez le lait concentré...

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Tags: cake pops, lait concentré, noix de coco, boule coco

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15 juin 2014

Un tour en cuisine 371: Boules coco façon Rafaello

Aujourd'hui, je suis allée faire un tour en cuisine chez "Simplement à croquer", où j'y ai choisit ses petites boules à la noix de coco, façon Rafaello. Nous irons ensuite voir ce que "Fish custard" aura choisit chez moi. Ingrédients: -300 gr de lait...

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Tags: lait concentré, noix de coco, boule coco, ferrero, rafaello

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18 mai 2014

Un tour en cuisine 362: Nutella maison

Aujourd'hui, je suis allée faire un tour en cuisine chez " Les passions d'Edwige", où j'y ai choisit son nutella maison. Nous irons ensuite voir ce que "J'ai toujours aimé le jaune moutarde", aura choisit chez moi. photo du web Ingrédients: -200 gr de...

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Tags: lait concentré, nutella maison, chocoalt

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17 décembre 2013

Fudge aux Mikados

Aujourd'hui, je vous propose un peu de gourmandise. J'ai fait l'aquisition d'un joli petit livre sur les Mikados, et cette recette est la première d'une longue série que je vais vous proposer. Ces petites bouchées ont disparu en moins de temps qu'il ne...

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Tags: caramel, lait concentré, fudge, mikados

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1 décembre 2013

Un tour en cuisine 312: Cake au lait concentré sucré

Ajourd'hui, je suis allée faire un tour en cuisine chez "Flo en cuisine", où j'y ai choisit sa recette de cake au lait concentré sucré. Nous irons ensuite voir ce que "Homemade attitude" aura choisit chez moi. Ingrédients pour 6/8 personnes: -120 gr de...

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Tags: vanille, lait concentré, cake

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5 mai 2013

Un tour en cuisine 109: Tarte au sucre

Aujourd'hui, je suis allée faire un tour en cuisine chez "Cupcake 59", où j'y ai choisit la recette de la tarte au sucre à sa façon!! Nous irons ensuite voir ce que "Greedy Kitten" aura choisit chez moi. Ingrédients pour 6/8 personnes: -250 gr de farine...

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Tags: tarte, lait concentré, sucre vanillé, tarte au sucre

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16 décembre 2012

Un tour en cuisine 199: Caramel salé sans sucre et sans beurre

Aujourd'hui, je suis allée faire un tour en cuisine chez "Light to me", où j'y ai trouvé cette recette de caramel salé. Habitant la Bretagne (mais je ne suis pas bretonne;-)), je n'ai pas succombé à l'appel du fameux caramel au beurre salé, ou Salidou....

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Tags: caramel, lait concentré, crème caramel

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11 novembre 2012

Un tour en cuisine 183: Tarte au citron rapide

Aujourd'hui, je suis allée faire un tour en cuisine chez "Le plat du jour", et j'y ai déniché cette recette de tarte aux citrons, rapide et délicieuse. J'en avais déjà faite une avec une base de spéculos ICI, mais avec des citrons verts, et un mode de...

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Tags: tarte aux citrons, lait concentré, tartes, spéculos

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3 juin 2012

Un tour en cuisine n°110: Fondant au chocolat et lait concentré.

Pour ce nouveau tour, me voici parti chez Calvie, de "L'antre des gourmets ", où j'ai choisit ce fondant au chocolat et au lait concentré sucré. Très bon, à fait un tabac auprès de mes convives et surtout de mes enfants!!! Nous irons, après, voir chez...

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Tags: fondant chocolat, lait concentré

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