Un tour en cuisine 110: Gâteau au chocolat
Aujourd'hui, je suis allée faire un tour en cuisine chez "Duduaufourneau", où j'y ai choisit sa recette de gâteau au chocolat, que j'ai réalisé dans des moules demi sphères.
Nous irons ensuite voir ce que "Mes débuts", aura choisit chez moi.
Ingrédients pour 6/8 personnes:
- 400 gr de farine
- 4 oeufs
- 250 gr de sucre
- 1 sachet de levure chimique
- 1 verre de lait
- 1 verre d'huile
- 2 cas de cacao amer
- 100 gr de chocolat noir
Préparation:
Préchauffez votre four à 180°C.
Dans un saladier, mélangez le sucre et les oeufs à l'aide d'un batteur, puis ajoutez la farine et la levure, le verre de lait et d'huile.
Faites fondre le chocolat noir .
Ajoutez le avec le cacao amer, dans la préparation précédente, mélangez bien le tout.
Mettez l'appareil dans votre moule.
Enfournez pendant 45 minutes, surveillez votre cuisson en piquant au centre avec la lame d'un couteau, si elle ressort sèche, c'est prêt.