Un tour en cuisine 234: Roulés feuilletés au saumon

Aujourd'hui, je suis allée faire un tour en cuisine chez "Isa dans sa cuisine", où j'y ai choisit ces roulés feuilletés au saumon, pour l'apéritif.

Nous irons ensuite voir ce que "De tambouille en barbouille" aura choisit chez moi.

Ingrédients pour 4/6 personnes:

- 1 pâte feuilletée

- 2 tranches de saumon fumé

- herbes de provence

- 10 cl de crème fraiche épaisse

- fleur de sel

- poivre

Préparation:

Étalez la pâte feuilletée.

Badigeonnez la de crème fraiche, assaisonnez, parsemez d'herbes et recouvrez de saumon.

Roulez bien serré, et mettez au congélateur pour 30 min.

Préchauffez le four à 180°.

Découpez en rondelles, et cuire 20 min.

Comments

[lénou]

j'adore ces petits feuilletés !! Avec du saumon, ça change du jambon ! merci !

[linaryan]

j'aime trop ce genre de feuilletés