Aujourd'hui, je vous propose un de mes desserts préférés, la tarte tatin, mais en version un peu plus originale , revisitée par Mr Michalak!!! Une délicieuse poêlée de pommes caramélisées, prises dans une sorte de gelée au caramel, sur un sablé breton...

Aujourd'hui, je vous propose une recette de nos grands mères, la tarte tatin. Je ne suis pas fan de gâteau au chocolat, à la crème, à la mousse (style bavarois, entremets): oui, j'en fais pourtant pas mal, mais mes enfants et mon chéri eux, adorent ça;...

Aujourd'hui, je vous propose une autre des recettes des entrées servies au réveillon de Noël. Un régal, servi en mini portion pour mettre l'eau à la bouche!! Ingrédients pour 6 personnes: -12 tranches de magret fumé -6 tranches rondes de pain de mie grillée...