Connaissez vous des enfants qui se mettent à table et mangent normalement, sans faire d'histoire?

Quelle chance vous avez!!!!

Chez nous, le plus drôle, c'est qu'ils aiment tout (ou presque), mais que c'est tellement plus drôle de voir maman se prendre la tête à faire des repas que l'on ne va pas manger!!!!

Grrr......faîtes des enfants disait-il!!!!

Mais bon, je les aime mes petits monstres, et en plus, j'aime bien avoir le dernier mot!!

Je me suis dit, pourquoi pas faire un dressage d'assiette de façon ludique et rigolote!!!

Rien de compliqué, très simple et bien équilibré.

Une petite purée maison de pommes de terre et de carottes mélangées à un peu de gruyère râpé.

J'ai moulé la purée dans un cercle, fait les yeux avec des tranches d'oeufs durs, le nez avec une tomate cerise et la bouche aussi, les moustaches avec des brins de ciboulette et des cheveux en gruyère râpé!!!

Ils étaient supers contents, mais mon petit dernier (2 ans), a quand même essayé de râler, mais a vite rendu les armes face à Catpurée!!!!!

Le vrai gratin dauphinois, sans fromage.

Un pure délice: onctueux, fondant,...... un régal!!!!

Bon, certes, pas très light, mais bon.....il y a des plats qui ne se font pas en light!!!

Ingrédients pour 4/6 personnes:

-1 kg de pomme de terre

-60 cl de crème liquide

-2 gousses d'ail

-noix de muscade

-beurre

-sel,poivre

Préparation:

Pelez et lavez les pommes de terre. Les couper en tranches fines.

Frottez avec l'ail le fond du plat, et le beurrer.

(moi, j'écrase une gousse d'ail que je réparti sur le fond)

Disposez les rondelles de pomme de terre en les faisant se chevaucher, en une première couche.

Râpez un peu de muscade dessus, sel, poivre et un peu de crème.

Répétez l'opération jusqu'à épuisement des pomme de terre.

Recouvrir de crème et parsemez de lichette de beurre.

J'ai éffeuillé un peu de romarin du jardin, pour un parfum subtil!!

Enfournez à 180° pendant 45 min et à 200 pendant les 15 dernières minutes pour faire gratiner.

(n'hésitez pas à rallonger le temps de cuisson si besoin, en principe tout le liquide est absorbé)

Accompagnement d'une viande rouge, style rôti ou faux filet de boeuf.