Chez Ale

750 grammes

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20 mai 2015

Financiers

Aujourd'hui, je vous propose une nouvelle recette de financiers (mon mari adore alors. . . ) Ingrédients: -150 gr de sucre glace -80 gr de farine -180 gr de beurre -6 blancs d'oeufs -120 gr de poudre d'amandes Préparation: Faites fondre le beurre, et...

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Tags: goûter, amandes, goûter enfant, financier

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16 mai 2015

Moulin à vent feuilleté à la confiture d'abricot

Moulin à vent feuilleté à la confiture d'abricot

Aujourd'hui, je vous propose une petite douceur à réaliser pour le goûter de vos loulous, qui seront ravis de les réaliser avec vous ;-) C'est on ne peut plus simple, et vous pouvez remplacer la confiture par du chocolat, du caramel, et pourquoi pas du...

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Tags: goûter, feuilleté, confiture, abricot, moulin à vent

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11 avril 2015

Biscuits diamants {Eric Kayser}

Biscuits diamants {Eric Kayser}

Aujourd'hui, je vous propose de préparer de délicieux petits biscuits pour le goûter de vos petites têtes blondes!! C'est une recette tirée du livre "L'atelier gourmands", d'Eric Kayser. Ingrédients: -225 gr de beurre mou -100 gr de sucre en poudre -1...

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Tags: goûter, biscuits, jaune d'oeuf, diamant, éric kayser

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10 avril 2015

Financiers

Aujourd'hui, je vous propose une recette simplissime, que vous connaissez tous, et que je n'avais encore jamais réalisé !!! Oui, je sais, c'est trop bizarre !!! Je les a réalisé chez ma mère, et je me suis donc servi d'un moule à muffins, elle n'avait...

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Tags: goûter, amandes, blancs d'oeufs, financiers

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9 avril 2015

Kinder Country maison {home made}

Kinder Country maison {home made}

Aujourd'hui, toutes celles qui sont au régime ne doivent surtout pas lire la suite de ce message. Ce que je vous propose aujourd'hui, est une pure bombe calorique, atomique, . . . tout ce que vous voulez !!! J'ai réalisé un méga kinder country, pour le...

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Tags: chocolat, kinder, chocolat blanc, céréales, smaks

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6 avril 2015

Cookies US

Aujourd'hui, je vous propose de délicieux gros cookies, comme aux Etats-Unis. Mes loulous les ont littéralement dévorés, et j'avais bien pour ordre de les amener à la sortie de l'école, pour leur goûter ;-) Ingrédients: -115 gr de beurre mou -220 gr de...

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Tags: goûter, cookies, goûter enfant, cookies US

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5 avril 2015

Scones aux cerises {battle food 30}

Scones aux cerises {battle food 30}

Aujourd'hui, je participe une nouvelle fois à la battle food, et cette fois, c'est "Emi'ss cooking" qui a été élue marraine. Et pour l'occasion, elle a choisit comme thème "american food dream". J'ai longtemps hésité entre le poulet cuit avec une canette...

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Tags: goûter, américain, scone, scones, cerise

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4 avril 2015

Meringues nid {Pâques}

Meringues nid {Pâques}

Aujourd'hui, je vous propose une recette toute simple pour fêter Pâques avec vos petits bouts, de belles meringues bien colorées, garnies d'oeufs en sucre. Celles-ci ont été réalisées avec mes loulous, ils étaient ravis !!! Ingrédients: -2 blancs d'oeufs...

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Tags: meringue, pâques, blanc d'oeuf

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30 mars 2015

Biscuits sablés fourrés au caramel au beurre salé

Biscuits sablés fourrés au caramel au beurre salé

Aujourd'hui, je vous propose les délicieux biscuits qui avaient faient fondre les membres du jury. J'ai juste utilisé ma recette de caramel au beurre salé. Des sablés fourrés de caramel au beurre salé ;-), inutile de vous dire que mes loulous ont voulu...

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Tags: goûter, biscuits, caramel, caramel au beurre salé, sablé, sablés

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24 mars 2015

Mikados home made

Mikados home made

Aujourd'hui, je vous propose "une petite faiblesse qui vous perdra" !!! Vous reconnaissez ? Et oui, des Mikados, mais maison bien sur!! Alors bien évidemment, ils ne sont pas du tout fins comme les vrais, ils sont plutôt énoooooooormes, mais tant mieux,...

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Tags: chocolat, goûter, goûter enfant, pâte sablée, mikados, home made, maison

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