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30 avril 2014

Meringues toutes simples

Aujourd'hui, mercredi, je vous propose une petite douceur pour le goûter de nos petites têtes blondes.

C'est une vieille recette qu'il y avait au dos du paquet d'oeufs.

Ce n'est pas ma préférée, mais elle est bonne et rapide à faire;-))

Les enfants ont adoré les décorer avec les Smarties.

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Ingrédients:

-2 blancs d'oeufs

-125 gr de sucre

-des minis Smarties

Préparation:

Préchauffez le four à 120°C.

Montez les blancs en neige, et dès qu'ils commencent à se former, ajoutez petit à petit le sucre, jusqu'à ce qu'ils soient bien lisse et brillant.

Mettez dans une poche à douille, et dressez sur une feuille de cuisson, et décorez avec les Smarties.

Cuire 30 à 40 min, et laissez refroidir dans le four éteint.

 

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Commentaires
J
Ici on fait des "fantômes" avec les meringues :)
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S
super réussi
Répondre
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