Aujourd'hui, je vous propose de bons sablés de saison, aux senteurs de Noël. Je les ai réalisés avec les clémentines confites maison, de l'année dernière. Ingrédients: -125 gr de farine -75 gr de beurre mou -75 gr de sucre glace -40 gr de poudre d'amande...

Aujourd'hui, je vous propose une recette tirée du livre de chez Demarle, adaptée pour le moule tablette. Ingrédients pour 6 personnes: -100 gr de beurre -2 mandarines -4 oeufs -180 gr de sucre -50 gr de confiture d'oranges -200 gr de poudre d'amandes...

Aujourd'hui, je vous propose la recette de la bûche que j'ai imaginé et réalisé pour le dessert du repas du 25 décembre. J'ai voulu une bûche légère, je suis donc partie sur des mousses, avec une très fine génoise dessous, qui permet juste de manipuler...