750 grammes
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Chez Ale
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beaufort
5 juin 2015

Tarte aux oignons, beaufort et cramberries

Tarte aux oignons, beaufort et cramberries
Aujourd'hui, je vous propose une délicieuse tarte salée, faites avec la pâte express ICI On s'est réellement régalé: une pâte délicieuse, légèrement sablée sur les bords avec des oignons tendres et une touche de sucre apportée par les cramberries séchées....
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4 juin 2015

Pizza "blanche" au Beaufort

Pizza "blanche" au Beaufort
Aujourd'hui, je vous propose une pizza "blanche", sans sauce tomate, ma préférée. J'ai fait très simple question garniture, avec une pâte moelleuse, et délicieuse. Ingrédients pour 4 personnes: Pâte: -400 gr de farine -200 ml d'eau tiède -1 sachet de...
14 mars 2015

Fondue savoyarde classique

Fondue savoyarde classique
Aujourd'hui, je vous propose un grand classique de la gastronomie française, la fondue savoyarde. Ingrédients pour 2 personnes: -100 gr de gruyère -100 gr de beaufort -100 gr d'emmental -130 ml de vin blanc -1 gousse d'ail -1/2 cac de Maïzena -1/2 petit...
6 mars 2013

Gratin de pomme de terre, courgettes et Beaufort

Gratin de pomme de terre, courgettes et Beaufort
Aujourd'hui, je vous propose un petit gratin qui accompagnera à merveille une bonne viande saignante. Ingrédients pour 4/6 personnes: -800 gr de pommes de terre -1 grosse courgette -200 gr de Beaufort -600 ml de crème -200 ml de lait -2 gousses d'ail...
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