Coquillettes au gorgonzola et thon blanc
Aujourd'hui, je vous propose une recette de pâtes, au doux parfum d'Italie!!
J'ai réalisé cette recette, avec l'aide de mon partenaire, Capitaine Nat. En fin d'article, il y a une surprise pour vous!!!
Ingrédients pour 2 personnes:
-120 gr de pâtes crues (coquillettes)
-1 boîte de thon blanc "Capitaine Nat"
-1 petit oignon
-1 morceau de gorgonzola au mascarpone
-15 cl de crème liquide
Préparation:
Cuire vos pâtes, comme indiqué sur le paquet.
Pendant ce temps, dans une petite casserole, faites suer l'oignon ciselé finement, dans un peu d'huile d'olive.
Rajoutez le fromage et la crème, laissez fondre, puis incorporez le thon blanc, en morceaux.
Laissez cuire environ 10 min à feux doux.
Nappez vos pâtes et dégustez.
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