Croque monsieur façon cake
Voici une recette que l'on voit fourmillée sur la blogosphère culinaire!!!!
Il n'y a quasiment pas un blog où elle n'y figure!!!
Je trouve sympa d'avoir transformé le croque en cake. Et en plus, je sais pas vous (enfin...ceux qui ml'ont déjà fait!!), mais je trouve cette technique beaucoup plus pratique et rapide (bon, c'est clair que les croque monsieur c'est rapide, mais bon......)
C'est original!!!!
Ingrédients pour 4 personnes:
-8 à 10 tranches de pain de mie sans croûte
-10 tranches de fromage fondu (à croque monsieur)
-4 tranches de jambon
-20 cl de crème
-3 oeufs
-2 cas de parmesan râpé
-persil et ciboulette ciselés
Préparation:
Dans un saladier, battez les oeufs avec la crème et les herbes ciselées.
Dans un moule à cake: déposez une couche de pain (à adapter à la taille du moule), une couche de jambon, une couche de fromage et 1/4 de mélange d'oeufs.
Répetez l'opération jusqu'en haut du moule en terminant par du pain, du fromage et la crème.
Saupoudrez de parmesan et enfournez à 180° pendant 30 min.