vanille - Chez Ale

11 avril 2014

Pain à la vanille

Aujourd'hui, je vous propose un peu de boulange, à base de mon levain liquide, que je nourris régulièrement, et qui me donne des pains délicieux!! Après avoir reçu la vanille de mon partenaire La case à vanille, je n'avais qu'une envie, la tester ou plutôt...

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Tags: vanille, pain, boulange, farine, pétrissage, case à vanille

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29 mars 2014

Brioche perdue au caramel au beurre salé

Aujourd'hui, je vous propose une recette toute simple, mais terriblement gourmande: la version douce du pain perdu, la brioche perdue. Une brioche qui s'ennuyait dans mon placard, un dimanche matin ou on a pas envie de faire les viennoiseries, ni même...

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Tags: caramel au beurre salé, vanille, brioche, pain perdu, brioche perdue

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27 mars 2014

Glace cookie dought, vanille et caramel au beurre salé {Battle food #18}

Aujourd'hui, voilà que sonne la Battle Food #18. C'est ma troisième participation, et je trouve ce concept très chouette, on y fait de très belles découvertes, toutes plus gourmandes les unes que les autres! Pour cette édition, c'est Godiche qui a été...

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Tags: caramel, caramel au beurre salé, vanille, cookies, glace, crème anglaise, cookie dought, glace cookie dought

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23 mars 2014

Brochette de choux "tricotés" a la vanile et au Nutella de Christophe Felder

Aujourd'hui, je participe au tour trop chou. J'ai décidé de réaliser une petite douceur pour mes petits loulous. Ca fait un petit moment que j'ai envie de tester des petits choux au craquelin (tricotés), et avec l'arrivée du printemps, j'avais envie de...

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Tags: nutella, chocolat, chou, vanille, choux, crème pâtissière, felder, craquelin, pâte à choux

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23 mars 2014

Un tour en cuisine 342: Panna cotta au caramel au beurre salé

Aujourd'hui, je suis allée faire un tour en cuisine chez "La cuisine de Sandstyle", où j'y ai choisit sa panna cotta. Elle l'avait faite avec une confiture de fruits rouges, mais mes loulous me l'ont réclamé au caramel au beure salé, alors je leur ai...

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Tags: caramel au beurre salé, vanille, panna cotta

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1 mars 2014

Verrine tiramisu aux marrons glacés

Aujourd'hui, je vous propose une délicieuse petite verrine vite faite, que j'avais réalisé, il y a un petit moment déjà, avec les restes de marrons glacés des fêtes de fin d'année (ah ben oui, je vous l'avez dit: il y a un petit grand moment déjà!!!)...

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Tags: vanille, verrine, marron glacé, mascarpone, tiramisu

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21 février 2014

Verrine ananas et sa chantilly vanilée sur sablés breton

Aujourd'hui, je vous propose une petite verrine simple, rapide et toute légère, idéale pour finir un repas copieux. Ingrédients pour 6 personnes: -1 ananas pas trop gros -5 cas bombée de sucre vanillé maison ICI -30 gr de beurre -6 sablés bretons -200...

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Tags: chantilly, vanille, verrine, sablé, ananas, sablés breton

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10 février 2014

Flan à la vanille dans un potimarron

Aujourd'hui, je vous propose une recette des plus surprenante: un flan, quoi de surprenant me direz vous? Un flan, oui, mais dans un potimarron. C'est un sucré salé, mais en dessert. Ingrédients pour 4/6 personnes: -1 potimarron -500 ml de lait entier...

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Tags: légumes, flan, vanille, potimarron, sucré salé

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5 janvier 2014

Un tour en cuisine 321: Gâteau magique à la vanille

Aujourd'hui, je suis allée faire un tour en cuisine chez "Les petites bricoles de Clairette", où j'y ai choisit sa recette de gâteau magique à la vanille. Cela fait un moment que je vois ce gâteau tourner sur les blogs, l'occasion se présentant, j'ai...

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Tags: vanille, gâteau, gâteau magique

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7 décembre 2013

Cylindre feuilleté framboise et chantilly vanillée

Aujourd'hui, je vous propose une petite rcette vite faite, pour finir les reste de pâte feuilletée. En plus, je viens de faire l'aquisition de tubes pour faire ce genre de feuilletés, alors j'en ai profité pour tester;-) En effet, il me restait des chutes...

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Tags: chantilly, vanille, feuilleté, framboises, tube

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