Aujourd'hui, fini l'allégé, on passe au lourd!!! Enfin, tout est relatif: j'ai réalisé ces tempuras pour un petit apéro, donc on en a pas mangé un saladier plein ;-) Ingrédients pour 4/6 personnes: -1 courgette -1 gros oignon -150 gr de farine -150 gr...

Aujourd'hui, je vous propose une recette de beignets toute simple, mais terriblement bonne. Attention: vous en goûter un. . . . . vous en mangez 10 !!!! Ingrédients: -70 ml de lait -1 oeuf -30 gr de beurre -250 gr de farine -30 gr de sucre -1 sachet de...

Aujourd'hui, je vous propose un dos de cabillaud pané, mais pas avec de la chapelure, mais avec des chips. De délicieuses chips, croustillantes, et pleines de goût de mon partenaire Bret's. J'ai choisit des chips saveur marine: une belle association!!...