13 février 2015
Beignet au sucre simplissime
Aujourd'hui, je vous propose une recette de beignets toute simple, mais terriblement bonne.
Attention: vous en goûter un. . . . . vous en mangez 10 !!!!
Ingrédients:
-70 ml de lait
-1 oeuf
-30 gr de beurre
-250 gr de farine
-30 gr de sucre
-1 sachet de levure chimique
-1 pincée de sel
Cuisson:
-huile de friture
-sucre en poudre
Préparation:
Mettez tous les ingrédients dans votre machine à pain, et lancez le programme pâte.
A la fin du programme, étalez la pâte sur 1,5 cm d'épaisseur, sur votre plan de travail fariné.
Découpez des ronds à l'emporte pièce.
Chauffez l'huile et faites cuire les beignets 2 min par face, et les rouler aussitôt dans le sucre fin.
Vous pouvez aussi les fourrer de confiture ou de chocolat, mais nous on les aime au sucre!!!!
Publicité
Commentaires
J
V