Aujourd'hui, je participe au tour en Russie. Je ne connais pas grand chose à la cuisine russe, alors en farfouillant un peu, j'ai déniché cette recette assez originale qui m'a, en plus permis d'écouler mes carottes de mon panier hebdomadaire. J'ai trouvé...

Je suis tombée sur un beau gigot d'agneau "raccourci", et comme nous adorons cela, je n'ai pas pu m'empêcher de le prendre (sans même savoir ce que j'allais en faire!!) Mais j'ai mon livre fétiche; 'Un rôti pour dimanche" de Emmanuel Renault. J'adore...