24 juin 2012
Ronde interblog #29: Flan à la vanille
C'est une première pour moi!!!
J'ai décidé de participer à la ronde interblog!!
Pour ce "baptème", je dois piocher une recette chez "kinouh_h", et c'est "Coup de fourchette entre Jazette" qui doit venir chez moi!!
J'ai donc choisit de faire ces petits flans à la vanille.
Ingrédients:
-4 gros oeufs
-6 cas d'édulcorant
-1/2 litre de lait
-1 gousse de vanille
Préparation:
Mixez tous les ingrédients ensemble pendant 2 min.
Mettre dans vos moules ou ramequins, et cuire au bain marie, au four, pour 30 min à 150°.
Je les ai cuits dans ma yaourtière multidélice , qui fait cuisson au bain marie.
Mettez au frigo au moins 2 heures.
Vous pouvez mettre un peu de caramel au fond du moule, c'est délicieux aussi!!
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