Articles populaires

16 février 2013

Sucre aux fraises Tagada

Aujourd'hui, je vous propose une recette que j'ai tardé à vous donner, mais voilà, elle arrive: simple, rapide mais très regressive: le sucre arômatisé à la fraise Tagada!! J'ai piqué cette recette chez Lénou, ma copinaute que j'embrasse d'ailleurs!!!!!...

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Tags: fraise bonbon, sucre arômatisé, sucre fraise tagada

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6 janvier 2013

Un tour en cuisine 206: Poulet au beurre de cacahuètes.

Aujourd'hui, je suis allée faire un tour en cuisine chez "Les expériences culinaires de Chau7", où j'y ai trouvé cette recette de poulet au beurre de cacahuètes, avec ses petits légumes. Nous irons voir ensuite, ce que Sophie, d'"un livre gourmand" (que...

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Tags: poulet pané, beurre de peanut, cacahuètes

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16 décembre 2012

Ronde interblog 33: Kringle estonien

Aujourd'hui, c'est la ronde interblog. Je devais piocher une recette chez ReineFeuille, et j'y ai trouvé cette jolie recette de brioche, ou plus exactement de Kringle: mais oui vous connaissez, il a fait le tour de la blogosphère!!!! Nous irons ensuite...

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Tags: brioche, kringle, kringle estonien

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21 décembre 2015

Marrons glacés {home made}

Aujourd'hui, je vous propose une recette que j'ai réalisé pour ma maman qui adoooore les marrons glacés!! C'est assez long à réaliser, mais quel délice!!! J'ai utilisé des marrons déjà cuits, sous-vide, que j'avais trouvé par hasard. Si vous les achetez...

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Tags: noël, marrons, marron glacé

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22 février 2013

Flamby maison sans oeuf

Aujourd'hui, je vous propose une recette toute simple, les Flambys. Ma fille adore ces petits flans, et comme je n'achète plus de yaourt depuis longtemps (j'ai la multi délices), je me suis dis qu'au lieu d'acheter des Flambys, j'allais les faire. Je...

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Tags: caramel, flan, flamby

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16 décembre 2012

Un tour en cuisine 85: Compote pommes/fraises

Aujourd'hui, je suis allée faire un tour en cuisine chez "Cuisine Ophélie", où j'ai choisit cette recette de compote. Désolée de ne pas avoir fait autre chose, mais je dois l'avouer, j'ai bien faillit oublier. Je ne sais pourquoi, ce tour là m'avait échappé,...

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Tags: fraise, pommes, compote

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30 décembre 2012

Tour régréssif: Biscuits vitraux

Aujourd'hui, je participe au tour régressif. Il fallait choisir une recette gourmande, en rapport avec les contes de fée, l'enfance: les bonbons, la pâte à sucre, les couleurs!!! Bien évidemment, ce tour m'a beaucoup inspiré!! Et bien non: je n'ai pas...

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Tags: biscuits, biscuits au bonbon, biscuits vitraux

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23 décembre 2012

Un tour en cuisine 201:Sauce au poivre

Aujourd'hui, je suis allée faire un tour en cuisine chez "Les obsessions culinaires de Marie", où j'y ai trouvé cette recette Nous irons voir ensuite, ce que "Je cherche, je fais, je déguste" aura choisit chez moi. Ingrédients pour 6 personnes: -100 ml...

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Tags: sauce, poivre, sauce au poivre

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9 décembre 2012

Un tour en cuisine 83: Carottes façon carbonara

Aujourd'hui, je suis allée faire un tour en cuisine chez "Zabelle touche à tout", où j'y ai déniché cette recette de carotte mais à l'italienne, façon carbonara. Nous irons voir ensuite ce que "Fait tout à la maison" aura choisit chez moi. Ingrédients...

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Tags: carottes, carbonara, carbonara de légumes

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2 décembre 2012

Un tour en cuisine 82: Lemon curd au micro ondes

Aujourd'hui, je suis allée faire un tour en cuisine. chez "Sucre et fleur de sel", où j'y ai trouvé une autre recette de lemon curd, plus rapide. En effet, j'en avais déjà fait une ici, que je trouvais délicieuse, mais je voulais tester la préparation...

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Tags: lemon curd, micro onde, crème de citron

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4 décembre 2012

Ail confit aux herbes

Aujourd'hui, je vous propose une recette simple, mais pour moi, indispensable dans ma cuisine. En effet, je suis une adepte de l'ail: oui, je sais, bonjour l'haleine après!! Mais j'adore, j'en mets partout, et surtout dans la salade verte: heureusement...

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Tags: ail, ail confit, huile

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2 décembre 2012

Un tour en cuisine 192: Poulet croustillant à l'ail de Jamie Oliver

Aujourd'hui, je suis allée faire un tour en cuisine chez "Les recettes de Véro", et j'y ai choisit ce poulet de Jamie Oliver. Depuis le temps que je voulais tester une de ses recettes à ce Monsieur Oliver, j'ai profité de la photo très alléchante de Véro...

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Tags: poulet pané, ail, jamie oliver

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17 décembre 2012

Tarte aux poireaux

Aujourd'hui, je vous propose THE recette de la tarte aux poireaux: fondante, moelleuse, un vrai délice qui sera dorénavant ma recette fétiche de tarte aux poireaux!! J'ai longtemps cherché, mais avec cette recette: l'essayer c'est l'adopter!!! J'ai trouvé...

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Tags: tarte aux poireaux, poireaux, tartes salées

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8 novembre 2012

Cuisine de ma maman: Pêches farcies aux "amaretti".

Aujourd'hui, j’inaugure cette nouvelle rubrique!! Elle sera consacrée aux recettes de ma maman, faites par ma maman. Alors, je vous demanderai d'être indulgents sur la qualité des photos, car elles sont prises avec son téléphone, puis envoyé sur le mien!!...

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Tags: pêches, farcis, amaretti

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8 novembre 2012

Concours avec mes cadeaux gourmands

Aujourd'hui, je participe (encore), à un joli concours, celui de "1,2,3,4 filles aux fourneaux"!! Elles nous propose de créer des cadeaux gourmands (idéal en ces fêtes qui approchent!!)!! Allez vite voir, c'est un joli blog!! Je participe donc avec ma...

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Tags: cookies, sos cookies, cadeaux gourmands

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2 février 2013

Gâteau aux carambars

Aujourd'hui, je vous propose une recette que j'avais fait pour le dernier jour d'école de mes enfants (avant les vacances de la Toussaint!!!! ça date!!), à partager avec leurs copains et leurs maître et maîtresses!! Un gâteau qui fait retomber en enfance,...

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Tags: carambar, gâteau d'anniversaire, caramel

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4 novembre 2012

Un tour en cuisine à thème: Crêpes au lait de coco

Aujourd'hui, je participe au tour du lait alternatif. Il fallait préparer une recette à base de lait, mais où l'on aurait remplacé celui ci par un lait végétal ou d'un autre animal que la vache. Certes, il y a du choix: le lait de soja, le lait d'amandes,...

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Tags: crêpes, crêpes au lait de coco, lait de coco

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18 novembre 2012

Un tour en cuisine 185: Mini croissants feuilletés aux tomates séchées

Aujourd'hui, je suis allée faire un tour en cuisine chez "Les gourmandises de Nadia", et j'y ai choisi ces minis croissants feuilletés à la tomates séchée. Nous irons ensuite voir ce que "O fourneaux d'elo", aura choisit chez moi. Ingrédients pour 12...

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Tags: vache qui rit, croissants, tomates

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19 octobre 2012

Brownie au spéculoos

Aujourd'hui, je vous propose une autre recette de brownie après celle ci, ou encore celle là. source: La popotte de Manue Ingrédients pour 6/8 personnes: -150 gr de beurre -150 gr de chocolat au lait -150 gr de sucre -3 oeufs -80 gr de farine -100 gr...

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Tags: chocolat, brownie, spéculoos

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25 octobre 2012

Cake moelleux à la banane et au sirop d'érable

Aujourd'hui, je vous propose une recette de cake que j'ai congelé afin de faire des stocks. En effet, je vais recevoir de la famille pour les fêtes de fin d'année, et pour éviter de passer tout mon temps en cuisine, je commence à faire plein de choses,...

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Tags: sirop d'érable, cakes, banane

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28 octobre 2012

Un tour en cuisine 176: Yaourt à la barbe à papa (à la Multidélice)

Aujourd'hui, je suis allée faire un tour en cusine, ou plutôt c'est ma fille qui est allée, chez "Mes envies et délices", où elle a choisit ces yaourt (normal, quand elle a vu les barbes à papa, c'était tout choisit). Au départ, on était parti sur les...

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Tags: barbe à papa, yaourtière, multidélices

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28 octobre 2012

Un tour en cuisine 177: Brownie aux After eight

Aujourd'hui, je suis allée faire un tour en cuisine chez "Cuisiner avec ses 5 sens", et j'y ai choisit cette recette de brownie. En ce moment, je suis très brownie, alors que je n'aime pas trop ça, mais mes enfants en raffolent alors.... J'avais des After...

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Tags: chocolat, brownie, after eight

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17 octobre 2012

Petits écoliers au chocolat blanc

Aujourd'hui, je vous propose un petit goûter sympa pour nos petites têtes blondes: les petits écoliers au chocolat blanc. source:Chef Nini Ingrédients: -chocolat blanc -100 gr de farine -1/2 cac de levure chimique -25 gr d'eau -40 gr de beurre -40 gr...

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Tags: biscuits, chocolat blanc, petits écoliers

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15 octobre 2012

Cake au chorizo et Maroilles

Aujourd'hui, je vous propose une recette de cake salé, avec des ingrédients forts: le chorizo et le maroilles. Cette recette est tirée du livre de Sophie Dudemaine. J'aime beaucoup les cakes salés, bien pratique, on peut les servir en apéro ou en entrée...

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Tags: chorizo, cake, maroille

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21 octobre 2012

Un tour en cuisine 172: Choux au jambon et aux carottes.

Aujourd'hui, je suis allée chez "Sucré Sablé", à l'occasion d'un tour en cuisine. C'est un blog que je visite régulièrement, et qui est surtout basé sur le sucré. J'étais partie pour réaliser une recette sucrée, mais je suis tombée sur cette recette de...

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Tags: jambon, carottes, choux

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