Aujourd'hui, je vous propose le gâteau que j'ai amené chez des amis, un red velvet, que j'ai voulu haut afin de le transformer en gâteau à étages, et fourré avec une ganache au chocolat blanc, la préférée de mon chéri!!! Ingrédients pour 6 personnes:...

Aujourd'hui, je vous propose une recette qui a plus que tournée sur les blogs: le red velvet. Un gâteau à la couleur rouge foncée, moelleux comme du velours, d'où son nom "rouge velours". Un contraste de couleurs et de textures, avec le gâteau et la crème...