1 juillet 2012
Un tour en cuisine 129:Tarte à l'Ortolan
Pour ce tour en cuisine, je dois aller chez Choupa52, de chez "Un parcours WW avec vous".
J'ai choisit de faire cette tarte à base de fromage qui m'a bien donnée envie!!!
Et j'ai eu raison. Par contre, je ne pense pas que ça soit très WW, car on a qu'une envie: se re-servir!!!!!;-)
Nous irons voir ensuite, ce que Titi2404 de chez "La cuisine d'Aline", a choisit chez moi.
Ingrédients pour 6 personnes:
-1 pâte feuilletée
-400 gr de pomme de terre
-120 gr de crème
-200 gr d'Ortolan
Préparation:
Cuire les pommes de terre fermes dans de l'eau ou à la vapeur.
2talez la pâte sur un moule, et déposez les rondelles de pomme de terre, le fromage et la crème.
Cuire 45 min à 180° au four.
Servir avec une salade verte.
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