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quiche

9 février 2015

Quiche lorraine au fromage de chèvre frais

Aujourd'hui, je vous propose de décliner un peu un des classiques de la cuisine française, le quiche lorraine. En effet, dans la vrai quiche lorraine, il n'y a pas de fromage, juste des oeufs, des lardons et le la crème, mais j'ai voulu lui ajouté un...

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Tags: tarte, quiche, chèvre, lardons, quiche lorraine, chèvre frais

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7 juillet 2014

Tarte aux oignons nouveaux

Aujourd'hui, je vous propose une délicieuse tarte salée. J'adore les oignons nouveaux, alors quand j'ai vu cette tarte ici, je me suis aussitôt mise derrière les fourneaux!! Ingrédients pour 6 personnes: Pâte salée: -130 gr de farine -60 gr de beurre...

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Tags: tarte, quiche, pâtes, oignons nouveaux, lardons

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23 juin 2014

Battle food #21: Bouchées de quiche au jambon et oignons frits sans pâte

Aujourd'hui, on repart pour une nouvelle Battle food. Pour ce mois ci, c'est "Délices cookie's" qui a été choisit pour être la marraine, et donc, pour choisir le thème. Elle a choisit les tapas: parfait pour cette saison, où les apéritifs en terrasse...

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Tags: jambon, quiche, oignons, oeufs, quiche sans pâte, tapas, oignons fris

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20 avril 2014

Un tour à thème: Tarte aux champignons et Munster

Aujourd'hui, je participe au tour des 45 minutes. Il faut donc préparer et cuire son plat en moins de 45 min. Pour ce tour j'ai choisit une délicieuse tarte aux champignons de Paris, lardons et Munster. Ingrédients pour 4/6 personnes: -1 pâte feuilletée...

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Tags: tarte, munster, quiche, champignons, oeufs

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10 août 2013

Quiche sans pâte

Aujourd'hui, je vous propose une recette simple, que vous connaissez bien, mais que j'ai un peu "allégé" en y retirant la pâte!! Un vrai régal accompagné d'une salade verte. Ingrédients pour 6 personnes: -200 gr d'allumettes de lardons -2 oeufs -2 jaunes...

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Tags: quiche, lardons, quiche sans pâte, sans pâte

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28 mai 2013

Quiche lorraine

Aujourd'hui, je vous propose un classique, la quiche lorraine. Alors j'ai juste ajouté un peu de fromage râpé sur le fond de tarte, qu'il n'y a pas dans la version originale. Elle est moelleuse à souhait, un délice!! Ingrédients pour 6 personnes: -1 pâte...

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Tags: quiche, lardons, oeuf, quiche lorraine

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12 mai 2013

Un tour en cuisine 263: Quiche brocolis et dinde

Aujourd'hui, je suis allée faire un tour en cuisine chez "Cooking Milye", où j'y ai choisit sa recette de quiche aux brocolis. En effet, j'avais des brocolis qui attendaient sagement que je m'occupe d'eux. Nous irons ensuite voir ce que "La cuisine d'Alinette",...

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Tags: quiche, dinde, brocolis

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4 mai 2013

Tarte au fromage de chèvre frais

Aujourd'hui, je vous propose une tarte salée simple, rapide et parfaite pour un petit repas vite fait bien fait. Accompagnez la d'une salade verte. Ingrédients pour 4/6 personnes: -1 pâte feuilletée -6 petits chévre frais écrasés à la fourchette -1 barquette...

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Tags: tarte, quiche, fromage, chèvre, lardons

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17 mars 2013

Un tour en cuisine 238: Quiche vache qui rit et knackis

Aujourd'hui, je suis allée faire un tour en cuisine chez "Chau7 cuisine", où j'y ai choisit sa tarte à la vache qui rit et knackis. Nous irons ensuite voir ce que "Bla bla et petits plats" aura choisit chez moi. Ingrédients pour 6 personnes: -1 pâte feuilletée...

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Tags: quiche, vache qui rit, knackis

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10 septembre 2012

Tarte à la ricotta et billes de melon

Aujourd'hui, je vous propose une tarte salée, qui en ce mois de Septembre, nous donne encore l'impression d'être en été (et oui, chez nous, ça fait un petit moment qu'il refait froid!!!) Le mélange chaud/froid, et l'association d'une sorte de quiche,...

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Tags: tarte, quiche, ricotta, melon

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