Un tour à thème: Tarte aux champignons et Munster

Aujourd'hui, je participe au tour des 45 minutes.

Il faut donc préparer et cuire son plat en moins de 45 min.

Pour ce tour j'ai choisit une délicieuse tarte aux champignons de Paris, lardons et Munster.

Ingrédients pour 4/6 personnes:

-1 pâte feuilletée

-6 gros champignons de Paris

-1 boîte de lardons

-3 oeufs

-2 cas bombée de crème fraîche

-50 gr de Munster

-1 cac d'herbes de Provence

-sel, poivre

Préparation:

Pelez et émincez les champignons de Paris.

Faites les suer 5 min dans une poêle afin de leur faire rendre leur eau.

Ajoutez les lardons et les herbes de provence, et cuire encore 5 min à feu vif.

Préchauffez le four à 180°C.

Etalez la pâte feuilletée dans votre moule rectangulaire.

Répartissez les champignons / lardons sur le fond de pâte, ainsi que le fromage en dés.

Fouettez les oeufs avec la crème et assaisonnez. Versez sur les champignons et le fromage.

Cuire 20 min.

Comments

[Lilydine]

Hello,

Ce mélange fait vraiment envie !

Bises

[Lapopotteàlolo]

Hum ce sont des parfums qui me plaisent ! c'est une belle version

joyeuses fêtes de Pâques !!