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29 novembre 2012

Sucre vanillé maison

Aujourd'hui, je vous propose une recette toute simple, mais indispensable en cuisine, et tellement meilleur faite maison: le sucre vanillé. Ingrédients: -1kg500 de sucre -4 gousse de vanille -1 sachet de vanille en poudre Préparation: Dans un grand pot...

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Tags: vanille, sucre vanillé

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28 novembre 2012

Sauce au munster et à la saucisse de Toulouse

Aujourd'hui, je vous propose une recette un peu particulière. Je me suis longuement posée la question: publiera? publiera pas? En effet, cette sauce a été "inventée" lors de mes vacances....en camping car!!!! Je ne pensais pas que j'allais faire une recette,...

Posté par ale29 à 07:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: munster, sauce, saucisses, sauce tomate

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27 novembre 2012

Gambas / Camerons flambées à la liqueur de Géranium

Aujourd'hui, je vous propose une recette de la mer, avec ces délicieuses gambas (ou camerons), venues tout droit d'Afrique, que j'ai cuisiné avec de la liqueur de Géranium de mon partenaire Lecomte Blaise. Ingrédients pour 2 personnes: -6 grosses gambas...

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Tags: liqueur, camerons, crustacées, flambée, gambas, géranium

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26 novembre 2012

Gâteau aux pommes au caramel au beurre salé

Aujourd'hui, je vous propose un gâteau aux pommes, caramélisé sur le dessus, vraiment délicieux?. J'étais partie pour faire un "tôt fait aux pommes", mais au fil de la réalisation, je me suis dirigée vers ce gâteau. Un moelleux incomparable à l'intérieur,...

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Tags: amandes, caramel au beurre salé, pommes, gâteau aux pommes, tôt fait

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25 novembre 2012

Ronde interblog #32: Pâte à tartiner aux Carambars

Aujourd'hui, je participe à la ronde interblog 32. Je dois aller piocher ma recette chez "Zenflower", et c'est "Clochette", qui doit venir choisir une recette chez moi. J'ai donc choisit cette pâte à tartiner qui nous fait faire un bond dans l'enfance!!...

Posté par ale29 à 10:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sésame, carambars, pâte de sésame, pâte à tartiner, pâte à tartiner carambars

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25 novembre 2012

Un tour en cuisine 81: Pain cuisson cocotte

Aujourd'hui, je suis allée faire un tour en cuisine chez "Laeticooking", et j'y ai trouvé cette recette de pain à la cuisson particulière: à la cocotte. Nous irons ensuite chez "C'est Amel qui régale" voir ce qu'elle a trouvé chez moi!! Ingrédients: -225g...

Posté par ale29 à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pain, cocotte, pain cocotte, pain cuisson cocotte

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25 novembre 2012

Un tour en cuisine 190: Pâte feuilletée simple et rapide

Aujourd'hui, je suis allée faire un tour en cuisine chez "Coup de fourchette entre Jazette", et j'y ai choisit sa pâte feuilletée simple,et rapide. Je n'avais jamais réalisé de pâte feuilletée, car je trouvais cela long pour ce que c'était, et c'est bien...

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Tags: pâte feuilletée

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25 novembre 2012

Un tour en cuisine 189: Poulet croustillant citron et miel

Aujourd'hui, je suis allée faire un tour en cuisine chez "Les petits plats d'Emma", où j'y ai choisit sa recette de poulet croustillant au miel et au citron. Nous irons ensuite voir ce que "La bouffe de Clivia" aura choisit chez moi. Ingrédients pour...

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Tags: poulet pané, citron, miel, poulet croustillant

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24 novembre 2012

Brownie au chocolat et beurre de cacahuètes de Martha Stewart

Aujourd'hui, je vous propose une brownie américanisé, avec son goût de beurre de cacahuètes!! Recette tirée du livre de Martha Stewart. Très addictif!! Ingrédients pour 6/8 personnes: -120 gr de beurre -170 gr de chocolat noir -90 gr de farine -1/2 cac...

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Tags: chocolat, brownie, beurre de cacahuètes, beurre de peanut, cacahuètes, martha stewart

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23 novembre 2012

Sweet table rose pour un goûter d'anniversaire de princesses!!

Je vous présente la table en rose que j'ai préparé pour les 5 ans de ma fille avec ses copines et son copain. Le thème était le rose et les princesses, et les copines devaient venir déguisées en princesse, et pour le seul garçon invité, il devait venir...

Posté par ale29 à 12:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: décoration de table, princesse, anniversaire en rose, goûter d'anniversaire fille, goûter rose, sweet table, sweet table rose, table de princesse, table rose

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