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pizza
30 août 2016

Pizza au fromage

Pizza au fromage
Aujourd'hui, je vous propose une délicieuse pizza, avec une pâte comme je les aime, bien moelleuse, un peu épaisse. . .simple mais. . . Mmmmmm!!!! Ingrédients pour 4 personnes: Pâte: -200 ml d'eau tiède -1 cas rase de levure de boulangerie -4 cas d'huile...
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3 juin 2016

Fougasse au chèvre, au miel et romarin

Fougasse au chèvre, au miel et romarin
Aujourd'hui, je vous propose une fougasse, idéale à partager à l'apéro, ou accompagner d'une salade verte et de jambon cru. Ingrédients pour 2/4 personnes: -200 gr de farine T65 -1/2 sachet de levure sèche de boulangerie -4 cas d'huile d'olive -de l'eau...
26 mai 2016

Pissaladière aux oignons caramélisés

Pissaladière aux oignons caramélisés
Aujourd'hui, j'espère que mon mari ne verra pas cette recette!!! En effet, c'est un puriste de la culture niçoise, et la pissaladière niçoise, la vraie, n'est pas tout à fait réalisée de la sorte. Les oignons sont cuits doucement et longtemps dans de...
29 mars 2016

Buns à la tome de Savoie et au lomo

Buns à la tome de Savoie et au lomo
Aujourd'hui, je vous propose de délicieux buns (ou pizza en boule), à accompagner d'une salade verte . . . tout simplement!! Ingrédients pour 4 personnes: Pâte à pizza: -400 gr de farine -200 ml d'eau tiède -1 sachet de levure sèche de boulangerie -4...
25 janvier 2016

Pizza soleil au saumon fumé

Pizza soleil au saumon fumé
Aujourd'hui, je vous propose une pizza au visuel bien original, que j'avais repéré sur Pinterest. Je l'ai servie en apéro, elle est parfaite pour être partagée!! On s'est régalé, un délice!! Moyenne Ingrédients pour 6 personnes: Pâte à pizza: -400 gr...
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26 septembre 2015

Huile piquante {pour pizzas}

Huile piquante {pour pizzas}
Aujourd'hui, je vous propose un peu de piquant!! En effet, mon mari aime ce qui est relevé, et mon père aussi, alors pour les satisfaire, j'ai réalisé cette huile piquante aromatisée. De plus, mon partenaire Castel Chris m'ayant offert cette délicieuse...
24 septembre 2015

Pizza blanche aux cèpes et à la truffe noire {cuisson au barbecue}

Pizza blanche aux cèpes et à la truffe noire {cuisson au barbecue}
Aujourd'hui, je vous propose une pizza comme je les aime, c'est à dire blanche, sans sauce tomate, avec des la truffe et du comté!!! Je viens d'investir dans une pierre à pizza, spécialement achetée pour mettre dans mon barbecue (Weber), et j'ai voulu...
21 septembre 2015

S'mores pizza

S'mores pizza
Aujourd'hui, je vous propose une vrai bombe calorique, comme on peut en trouver aux USA. Je suis tombée sur une photo sur Pinterest, et j'ai décidé de la réaliser pour mes loulous. Vous pouvez préparer cette recette avec une pâte à pizza du commerce,...
4 juin 2015

Pizza "blanche" au Beaufort

Pizza "blanche" au Beaufort
Aujourd'hui, je vous propose une pizza "blanche", sans sauce tomate, ma préférée. J'ai fait très simple question garniture, avec une pâte moelleuse, et délicieuse. Ingrédients pour 4 personnes: Pâte: -400 gr de farine -200 ml d'eau tiède -1 sachet de...
15 mai 2015

Pizza blanche: comté,champignons, jambon et olives

Pizza blanche: comté,champignons, jambon et olives
Aujourd'hui, je vous propose un peu de boulange, avec cette délicieuse pâte à pizza. J'ai réalisé une garniture "blanche", sans coulis de tomate, ce que j'adore!! Et ma fille la voulait en forme de coeur. . . rhaaaa!!! les filles!!! Ingrédients pour 2...
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