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14 octobre 2012

Un tour en cuisine à thème: Moelleux à la crème de marron vanillée

Aujourd'hui, jà l'occasion d'un tour en cuisine, je participe au tour entre le marron et la chataigne. Je suis partie sur une recette simple, mais ça faisait longtemps que je n'en avais pas fait. Du coup, je les ai fait en moule individuel, et en ai congelé...

Posté par ale29 à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème de marron, marrons, moelleux, chataigne

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14 octobre 2012

Un tour en cuisine 169: Gâteau au citron de Pierre Hermé

Aujourd'hui, je suis allée chez "Quelques grammes de gourmandises", où j'ai choisit ce cake, à l'occasion d'un tour en cuisine. J'avais au début choisit de faire ses gâteaux invisibles aux pommes, à la Multidélices, mais en retournant faire mon tour,...

Posté par ale29 à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron, cake, gâteau citron, hermé

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14 octobre 2012

Un tour en cuisine 170:Boulettes de boeuf

Aujourd'hui, pour un tour en cuisine, me voilà partie chez "Dans la cuisine de Djanisse", où j'ai trouvé cette recette de boulettes de viande. Nous irons voir ce que "Fantasy cook" a choisit chez moi. Ingrédients pour 4 personnes: -300 gr de boeuf haché...

Posté par ale29 à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: boeuf, boulettes, chair à saucisse, boulgour

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13 octobre 2012

Brownie au nutella et pralines roses

Aujourd'hui, je vous propose une recette toute en gourmandise. Un brownie au nutella, et aux pralines roses concassées. Je me suis inspirée de la recette de Patchouka, qui mettait des noix de pécan: chose que j'étais partie pour faire (j'adore ces noix),...

Posté par ale29 à 07:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: nutella, brownie, pralines roses

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12 octobre 2012

Cheese naans ou naan au fromage

Aujourd'hui, je vous propose une recette qui a déjà beaucoup circulé sur les blogs, les cheese naans. Ca fait un moment que je suis tenté de les faire, c'est chose faite. J'ai choisit de faire la recette de Mumu (à laquelle j'ai apporté quelques modifications),...

Posté par ale29 à 07:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage, chaussons, cheese naans, vache qui rit

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11 octobre 2012

Boulettes de viande

Aujourd'hui, je vous propose de finir les restes de viande hachée. Il me restait de la viande hachée crue, et comme je n'aime pas jeter, vite fait bien fait, une petite recette de boulette improvisée. Désolée, mais pour les quantités, j'ai fait sans peser,...

Posté par ale29 à 07:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: boulettes, viande

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10 octobre 2012

Gâteau sucette chocolat noisette

Aujourd'hui, je vous propose une recette idéale pour le goûter de vos loulous. Une copine de ma fille est venue à la maison, et voilà le goûter que nous avons préparé ensemble. Ingrédients pour 6 personnes: -100 gr de farine -1 cac de levure chimique...

Posté par ale29 à 07:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cake pops, gâteau d'anniversaire, goûter enfant

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9 octobre 2012

Concours chez Prunille

Un petit mot pour vous faire part d'un joli concours gourmand chez Prunille!! Allez vite voir, c'est ICI

Posté par ale29 à 14:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

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9 octobre 2012

Saucisson brioché

Aujourd'hui, je vous propose une recette de boulange mêlée à une recette de "traiteur": le saucisson brioché. Je n'ai jamais été attirée par ce saucisson, ou cette brioche, comme vous voulez, mais en ce moment, j'ai tellement envie de faire des brioches,...

Posté par ale29 à 13:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: brioche, cervellas, saucisson brioché

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8 octobre 2012

Mon 21° partenaire: Le miel des chefs

Je vous présente mon nouveau partenaire, Le miel des chefs. Le «Miel des Chefs» en quelques mots. Fort de son succès au SIAL de Paris 2010 en remportant le "Grand Prix Tendances et Innovations" avec "La Cuisine au Miel", les Ruchers du Gué viennent de...

Posté par ale29 à 17:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

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