Gâteau sucette chocolat noisette

Aujourd'hui, je vous propose une recette idéale pour le goûter de vos loulous.

Une copine de ma fille est venue à la maison, et voilà le goûter que nous avons préparé ensemble.

Ingrédients pour 6 personnes:

-100 gr de farine

-1 cac de levure chimique

-60 gr de sucre

-1 paquet de sucre vanillé

-100 gr de fromage blanc

-1 oeuf

-25 gr de poudre de noisettes

-25 gr de poudre d'amandes

-1 poignée de pépites au chocolat

-chocolat blanc, et décors au choix.

Préparation:

Graissez  les moules et y poser un bâton en bois jusqu'au centre.

Préchauffez le four à 160° (chaleur tournante).

Mélangez la farine et la levure.

Ajoutez tout le reste et battre au batteur électrique (ou robot) jusqu'à l'obtention d'une pâte lisse et homogène.

Répartir la préparation dans les moules, bien lisser.

Enfournez pour 18 min.

Laissez reposer 10 min, puis démoulez sur du papier cuisson et laissez refroidir avant de décorer.

Faites fondre le chocolat blanc, et badigeonnez le dessus, puis décorez à votre guise: on a mis du sucre coloré au centre, des petits cœurs et ronds en sucre et on a terminé avec du gel alimentaire à paillettes.

Les filles se sont régalés, et mon petit prince aussi!!!!