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tarte

21 mars 2014

Tarte au caramel et nougatine de Christophe Adam

Aujourd'hui, je vous propose une bombe de gourmandises. Une tarte du pâtissier Christophe Adam, avec plein de bonnes choses: une délicieuse pâte sablée, un crémeux au caramel, le tout recouvert d'une couche de nougatine à la fois ferme et moelleuse. Un...

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Tags: tarte, caramel, mascarpone, pâte sablée, christophe Adam, crémeux caramel, nougatine

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6 décembre 2013

Tarte à la courgette et féta, à la menthe

Aujourd'hui, je vous propose une délicieuse tarte à la courgette. J'ai enfin trouvé un moule à tarte long et rectangulaire. Dès que je l'ai reçu, j'ai eu envie de l'essayer, avec ce que j'avais dans mon frigo, et on s'est vraiment régalé. Ingrédients...

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Tags: tarte, menthe, courgette, féta, tarte salée

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7 octobre 2013

Tarte aux mascarpone et nectarines

Aujourd'hui, je vous propose une délicieuse tarte aux fruits. J'ai eu une grosse envie de tarte aux fruits, aux nectarine pour être précise. J'ai donc sortie mon superbe livre "Pâtisserie, l'ultime référence", de Christophe Felder, afin d'y trouver la...

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Tags: tarte, noix, nectarines, felder, mascarpone, pâte sablée

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12 septembre 2013

Tarte tomates cerise et féta

Aujourd'hui, je vous propose une délicieuse tarte ensoleillée, parfaite pour une entrée d'été. Cette tarte a beaucoup plus, et je l'ai déjà faite plusieurs fois. Ingrédients pour 4/6 personnes: -1 pâte feuilletée -400 gr de tomates cerise rouges -2 gousses...

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Tags: fêta, tarte, menthe, tarte estivale, tomate cerise

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5 mai 2013

Un tour en cuisine 109: Tarte au sucre

Aujourd'hui, je suis allée faire un tour en cuisine chez "Cupcake 59", où j'y ai choisit la recette de la tarte au sucre à sa façon!! Nous irons ensuite voir ce que "Greedy Kitten" aura choisit chez moi. Ingrédients pour 6/8 personnes: -250 gr de farine...

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Tags: tarte, lait concentré, sucre vanillé, tarte au sucre

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4 mai 2013

Tarte au fromage de chèvre frais

Aujourd'hui, je vous propose une tarte salée simple, rapide et parfaite pour un petit repas vite fait bien fait. Accompagnez la d'une salade verte. Ingrédients pour 4/6 personnes: -1 pâte feuilletée -6 petits chévre frais écrasés à la fourchette -1 barquette...

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Tags: tarte, quiche, fromage, chèvre, lardons

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29 mars 2013

Tarte aux pommes

Aujourd'hui, je vous propose une recette plus que simplissime et plus que classique: la tarte aux pommes, que j'ai essayé de rendre un peu plus "jolie"!! Ingrédients pour 6 personnes: -1 pâte feuilletée -4 pommes bicolores -2 cas de sucre vanillé maison...

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Tags: tarte, caramel, pommes

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6 octobre 2012

Tarte au pâtisson et au chèvre

Aujourd'hui, je vous propose encore une tarte salée, à base de pâtissons. J'en ai eu dans mon panier, et je n'avais jamais cuisiné ce légumes. J'ai trouvé cette idée dans un magasine, dans une salle d'attente,je m'en suis donc inspirée. Ingrédients pour...

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Tags: tarte, chèvre, pâtisson

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5 octobre 2012

Tarte à la ratatouille façon crumble.

Aujourd'hui, je vous propose, une autre manière de manger des légumes, et surtout, une autre manière de manger de la ratatouille.J'ai fait avec les légumes que j'avais dans mon panier hebdomadaire. Ingrédients pour 4/6 personnes: -2 aubergines -2 poivrons...

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Tags: tarte, crumble, ratatouille

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10 septembre 2012

Tarte à la ricotta et billes de melon

Aujourd'hui, je vous propose une tarte salée, qui en ce mois de Septembre, nous donne encore l'impression d'être en été (et oui, chez nous, ça fait un petit moment qu'il refait froid!!!) Le mélange chaud/froid, et l'association d'une sorte de quiche,...

Posté par ale29 à 08:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte, quiche, ricotta, melon

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