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tarte
11 novembre 2015

Tarte amandine à l'orange

Tarte amandine à l'orange
Aujourd'hui, je vous propose une délicieuse tarte, à l'orange. C'est la pleine saison des oranges, alors profitons-en, et en plus c'est plein de vitamines C !!!! J'ai utilisé la recette de la pâte sablée de Christophe Felder. Vous en aurez un peu plus,...
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Tags: tarte,  amandes,  orange,  felder,  pâte sucrée,  amandine

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11 octobre 2015

Tarte au chocolat et Oréo

Tarte au chocolat et Oréo
Aujourd'hui, je vous propose une recette pour les choco-addicts. Ce qui m'a fait craquée dans cette tarte, c'est plus son aspect: en effet, vous devez le savoir maintenant, je ne suis pas fan de chocolat. Quand je suis tombée sur sa photo, j'ai tout de...
Posté par ale29 à 07:30 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: ganache,  chocolat,  tarte,  oréos

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2 octobre 2015

Tarte aux fruits secs et caramel au beurre salé

Tarte aux fruits secs et caramel au beurre salé
Aujourd'hui, je vous propose une tarte bien gourmande pour affronter l'automne (ben oui, il faut bien se trouver des excuses ;-) ) Ingrédients pour 6 personnes: Pâte sucrée: -200 gr de farine -100 gr de beurre mou -80 gr de sucre glace -40 gr d'oeuf entier...
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Tags: gâteau d'anniversaire,  noisette,  tarte,  caramel,  noix,  cajou

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24 août 2015

Tarte fine chèvre, nectarine et lavande

Tarte fine chèvre, nectarine et lavande
Aujourd'hui, je vous propose une délicieuse tarte, très fine, à déguster en entrée avec une salade de jeunes pousses. Ingrédients pour 4 personnes: -1 pâte brisée -2 nectarines -1/2 bûche de chèvre -1 cas de miel -1 cac de fleur de lavande -de la fleur...
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Tags: tarte,  miel,  chèvre,  nectarines,  lavande

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15 juin 2015

Tarte à la rhubarbe de Philippe Conticini

Tarte à la rhubarbe de Philippe Conticini
Aujourd'hui, je vous propose une délicieuse tarte, du grand Mr Conticini. J'adore la rhubarbe, et quoi de mieux pour en profiter que de s'attaquer à une recette d'un des plus grands!! Un bel équilibre entre acidité, douceur, croustillant, fondant, . ....
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Tags: tarte,  rhubarbe,  conticini,  philippe conticini

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9 juin 2015

Tarte à la courgette, pommes de terre et fromage de chèvre

Tarte à la courgette, pommes de terre et fromage de chèvre
Aujourd'hui, je vous propose une délicieuse tarte "presque comlète" (ajoutez lui une tranche de jambon, et vous aurez les féculent, légumes, produit laitier et protéine!!), idéale, pour emmener en pique-nique. Nous l'avons déguster froide et chaude, un...
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Tags: tarte,  pomme de terre,  chèvre,  courgette,  ail,  chèvre frais,  pique-nique

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5 juin 2015

Tarte aux oignons, beaufort et cramberries

Tarte aux oignons, beaufort et cramberries
Aujourd'hui, je vous propose une délicieuse tarte salée, faites avec la pâte express ICI On s'est réellement régalé: une pâte délicieuse, légèrement sablée sur les bords avec des oignons tendres et une touche de sucre apportée par les cramberries séchées....
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Tags: tarte,  oignons,  beaufort,  cramberries,  pâte brisée,  pâte express

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30 mai 2015

Tarte panna cotta / fruits rouges

Tarte panna cotta / fruits rouges
Aujourd'hui, je vous propose une délicieuse tarte sucrée, légère, où se mélangent croustillant, fondant, crémeux, et sucre et acidité, apportée par les framboises. Ingrédients pour 6 personnes: Pâte sucrée: -150 gr de beurre doux mou -95 gr de sucre glace...
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Tags: framboise,  tarte,  panna cotta,  fruits rouges

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1 mai 2015

Tarte au roquefort, cacahuètes et miel

Tarte au roquefort, cacahuètes et miel
Aujourd'hui, je vous propose une tarte au roquefort et au miel, avec une pâte que je voulais à la base avec des noix, mais au moment de la réaliser: plus de noix!!!! C'est pas grave, j'ai des cacahuètes non salées et concassées, ça ira très bien. Et ça...
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Tags: tarte,  roquefort,  miel,  cacahuètes

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19 mars 2015

Tarte caramel / chocolat / cacahuètes {façon snickers}

Tarte caramel / chocolat / cacahuètes {façon snickers}
Aujourd'hui, je vous propose une délicieuse tarte au bon goût de snickers, qui n'a pas fait un pli. Quand je l'ai réalisée (l'été dernier . . . oui ça date!!), il faisait chaud, et la chantilly dessus avait un peu ramollie au moment où j'ai pris la photo....
Posté par ale29 à 07:30 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chocolat,  tarte,  caramel,  cacahuètes,  nougat,  snickers

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