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citron
15 août 2015

Crumble fraise rhubarbe

Crumble fraise rhubarbe
Aujourd'hui, je vous propose encore un petit dessert à base de fraises, mais du jardin cette fois, et de rhubarbe , du jardin aussi !!!! Ingrédients pour 6 personnes: Crumble: -120 gr de beurre mou -3 cas de sucre -zeste d'un citron -170 gr de farine...
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Tags: fraise,  rhubarbe,  citron,  crumble,  beurre

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5 août 2015

Mousse de citron glacé dans sa cage de chocolat

Mousse de citron glacé dans sa cage de chocolat
Aujourd'hui, je vous propose un dessert léger et frais, au citron. . . mon préféré !!!!!!!! Ingrédients pour 6 personnes: -2 citrons jaunes -3 oeufs -50 gr de sucre -250 gr de mascarpone -100 gr de chocolat noir Préparation: Faites fondre le chocolat,...
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Tags: chocolat,  citron,  mousse

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11 juin 2015

Biscuits craquelés au citron et noix de coco

Biscuits craquelés au citron et noix de coco
Aujourd'hui, je vous propose de délicieux biscuits craquelés, au bon goût de citron et noix de coco. A la fois moelleux et craquant sur les côtés, un vrai régal. Ingrédients: -250 gr de beurre -200 gr de sucre -2 oeufs -2 citrons jaunes -300 gr de farine...
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Tags: biscuits,  citron,  noix de coco,  craquelés

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3 juin 2015

Triffle au citron et aux coques de macarons {que faire de macarons ratés}

Triffle au citron et aux coques de macarons {que faire de macarons ratés}
Aujourd'hui, je vous propose une petite verrine très sympa, qui va vous permettre d'écouler vos coques de macarons ratées. Bien sur, pas la peine de rater volontairement vos macarons pour faire cette verrine. Pour ma part, quand j'ai des coques qui se...
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Tags: macaron,  chantilly,  lemon curd,  citron,  coques macaron ratées

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7 mai 2015

Cake au citron {lemon cake}

Cake au citron {lemon cake}
Aujourd'hui, je vous propose encore un cake, mais sucré cette fois: un délicieux cake au citron, rapide à faire, et encore plus rapide à manger ;-) Ingrédients pour 6 personnes: -3 oeufs -150 gr de sucre glace -150 gr de farine -125 gr de beurre -70 gr...
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Tags: citron,  cake,  lemon

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25 mars 2015

Gressins au parmesan, citron et basilic

Gressins au parmesan, citron et basilic
Aujourd'hui, je vous propose une petite recette très sympa pour l'apéro. Vous pouvez tout aussi bien préparez de la pâte crue et la congeler, pour en avoir sous la main en permanence. On les a trempés dans une tartinade au fromage. Ingrédients: -80 gr...
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Tags: citron,  basilic,  parmesan,  apéritif,  gressin

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20 mars 2015

Crème légère au citron

Crème légère au citron
Aujourd'hui, je vous propose un peu de légèreté, avec cette petite crème au citron. Ingrédients pour 4 personnes: -250 ml de lait -40 gr de sucre -2 cas de Maïzéna -4 cas de jus de citron -zeste d'un citron Préparation: Dans une casserole, versez le sucre,...
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Tags: citron,  crème

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3 mars 2015

Gâteau de potiron et chocolat

Gâteau de potiron et chocolat
Aujourd'hui, je vous propose un délicieux gâteau, réalisé avec un beau potiron du jardin. Il est garni d'un cream cheese au citron , un vrai délice. Ingrédients pour 6 personnes: -2 oeufs -130 gr de sucre roux -70 gr de farine -1 sachet et demi de levure...
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Tags: chocolat,  philadelphia,  amandes,  citron,  gâteau,  potiron,  noisettes,  layer cake,  cream cheese,  courge

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11 février 2015

Rillette de thon au basilic

Rillette de thon au basilic
Aujourd'hui, je vous propose de délicieuses rillettes, rapides à préparer, et beaucoup plus "équilibrer" que des chips !! Ingrédients pour 4 personnes: -1 boîte de thon au naturel (300 gr) -1 cas de basilic frais haché -2 cas de crème fraîche épaisse...
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Tags: citron,  basilic,  apéritif,  thon,  tartinade,  rillettes

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17 décembre 2014

Cake au citron de Pierre Hermé {gâteau caché}

Cake au citron de Pierre Hermé {gâteau caché}
Aujourd'hui, une petite recette toute simple, mais qui fait son effet au moment de couper le gâteau. Ingrédients pour 6 personnes: -190 gr de farine -1/2 cac de levure chimique -2 petits citrons -200 gr de sucre -3 oeufs -95 gr de crème liquide entière...
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Tags: citron,  cake,  pierre hermé,  gâteau caché,  gâteau surprise

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