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potiron

18 janvier 2016

Gnocchis de potiron, sauce aux noix de cajou

Aujourd'hui, je vous propose de faire de délicieux petits gnocchis, mais au potiron. Je vous avez déjà donné une recette de gnocchis au butternut, mais la saison étant propice, continuons à consommer ces délicieux cucurbitacés. Mes enfants les adorent...

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Tags: potiron, gnocchis, gnocchis maison, noix de cajou, courge

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8 janvier 2016

Potiron farci {façon tartiflette}

Aujourd'hui, je vous propose de revisiter la traditionnelle tartiflette. En effet, j'avais vu cette idée à la télé, et j'ai eu envie de la réaliser. Pas de féculents dans cette recette, mais pas d'inquiétude, on n'a pas faim en sortant de table ;-) Choisissez...

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Tags: fromage, reblochon, potiron, tartiflette, courge

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3 mars 2015

Gâteau de potiron et chocolat

Aujourd'hui, je vous propose un délicieux gâteau, réalisé avec un beau potiron du jardin. Il est garni d'un cream cheese au citron , un vrai délice. Ingrédients pour 6 personnes: -2 oeufs -130 gr de sucre roux -70 gr de farine -1 sachet et demi de levure...

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Tags: chocolat, philadelphia, amandes, citron, gâteau, potiron, noisettes, layer cake, cream cheese, courge

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6 février 2015

Moelleux au potiron et reblochon

Aujourd'hui, je vous propose de délicieux petits moelleux de potiron, avec un coeur coulant de reblochon. Ingrédients pour 8 personnes: -450 gr de purée de potiron -3 oeufs -250 gr de farine -100 gr de fromage blanc -100 ml de lait -sel, poivre -un morceau...

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Tags: reblochon, moelleux, potiron

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11 février 2013

Confiture de potimarron

Bonjour!!!! Juste un petit mot pour vous dire que si je n'ai pas répondu à vos commentaires cette semaine, c'est tout simplement parce que mon chéri nous a fait une super surprise: on est parti en vacances, dont 3 jours à Disney Land Paris!!!!!!!!!!!!!!...

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Tags: confiture, potiron, confiture de potimarron, confiture de potiron, potimarron

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18 novembre 2012

Un tour en cuisine à thème:Soupe potiron, pâtisson, courge et pomme de terre

Aujourd'hui, je participe au tour léger. En effet, il faut se préparer à affronter les fêtes, et tout ce qui va avec: gourmandises, chocolat, foie gras, et tant de très bonnes choses, pas forcément bonne pour la ligne!! Mais c'est tellement bon!! C'est...

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Tags: pomme de terre, courgette, pâtisson, potiron, soupe, cucurbitacés

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22 octobre 2012

Purée de potiron/pomme de terre, avec ses chips de poitrine et son espumas au lard

Aujourd'hui, je vous propose une recette de purée que j'ai transformé en plat plus sympa!! J'étais partie pour faire une purée aux enfants, et de cuillères en cuillères, voilà ce que j'ai fait. Alors vous pouvez préparez votre purée à l'avance, et la...

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Tags: pomme de terre, purée, potiron, espumas, lard, poitrine fumée

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