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Chez Ale

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13 mars 2013

Pizza à effeuiller au chorizo

Pizza à effeuiller au chorizo
Aujourd'hui, je vous propose une idée originale pour un apéro. Dans le même principe que la brioche à effeuiller, voici une pizza à effeuiller!! Super sympa pour l'apéro entre ami!!!!! J'ai trouvé l'idée ICI. Ingrédients pour 4/6 personnes: -250 gr de...
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12 mars 2013

Macaron au citron et pavot

Macaron au citron et pavot
Aujourd'hui, je vous propose une recette de macarons tout en pep's et croquant: le macaron au citron et graines de pavot bleu. Ingrédients pour 25/30 macarons: -recette de base pour les coques -160 gr de chocolat blanc -1 petit citron jaune -2 cas de...
11 mars 2013

Sorbet au citron

Sorbet au citron
Aujourd'hui, je vous propose une recette de sorbet que j'ai réalisé avec ma sorbetière. En effet, au moment où vous lisez cette recette, cela fait déjà 2 mois que je l'ai programmé. Je cuisine tellement que j'ai mes recettes programmées sur plus de 3...
10 mars 2013

Un tour en cuisine à thème:Poulet tandoori

Un tour en cuisine à thème:Poulet tandoori
Aujourd'hui, je participe au tour Bollywood. J'ai donc choisit de préparer un plat pas très original, mais délicieux: le poulet tandoori. Ingrédients pour 4 personnes: -8 00 g de blancs de poulet en cubes - 1 cac de coriandre moulue, de cumin , de gingembre...
10 mars 2013

Un tour en cuisine 99: gratin de pommes de terre au roquefort

Un tour en cuisine 99: gratin de pommes de terre au roquefort
Aujourd'hui, je suis allée faire un tour en cuisine chez "Les 3 fois rien de Colinette", où j'y ai choisit son gratin de pomme de terre au roquefort. Nous irons ensuite voir ce que "Au pays des gourmandises de Nat" aura choisit chez moi. Ingrédients pour...
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10 mars 2013

Un tour en cuisine 234: Roulés feuilletés au saumon

Un tour en cuisine 234: Roulés feuilletés au saumon
Aujourd'hui, je suis allée faire un tour en cuisine chez "Isa dans sa cuisine", où j'y ai choisit ces roulés feuilletés au saumon, pour l'apéritif. Nous irons ensuite voir ce que "De tambouille en barbouille" aura choisit chez moi. Ingrédients pour 4/6...
9 mars 2013

Mise à l'honneur

Mise à l'honneur
Aujourd'hui, je suis heureuse de vous présenter ces recettes faites dans votre cuisine, que vous avez choisit dans ma cuisine!!! Tout d'abord, voici Elodie, avec son gâteau tracteur, qu'elle a fait pour son petit loulou. Il était tellement content qu'il...
9 mars 2013

Macarons au caramel à la banane de Christophe felder

Macarons au caramel à la banane de Christophe felder
Aujourd'hui, je vous propose une recette tirée de mon livre fétiche, offert par le papa Noël (merci maman!!;-)), les macarons au caramel à la banane. "L'ultime référence en pâtisserie", de Christophe Felder. Ingrédients pour 25/30 macarons: -recette de...
8 mars 2013

Top 5 du mois de Février

Top 5 du mois de Février
Je vous propose, avec un peu de retard, de nous pencher sur les recettes que vous avez le plus consultées durant le mois de Février. 5-Filet mignon de porc bardé de poitrine fumée 4- Cupcake au citron meringué 3-Terrine de campagne aux noisettes 2-Biscuits...
8 mars 2013

Tarte au saumon fumé

Tarte au saumon fumé
Aujourd'hui, je vous propose une recette de tarte salée, au saumon fumé. Chaude ou froide, avec une salade, c'est simple et délicieux. Ingrédients pour 6 personnes: -1 pâte feuilletée -200 gr de saumon fumé -300 gr de fromage frais type phyladelphia -5...
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