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Chez Ale
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9 décembre 2012

Un tour en cuisine 196: Compote de pommes et bananes aux épices

Un tour en cuisine 196: Compote de pommes et bananes aux épices
Aujourd'hui, je suis allée faire un tour en cuisine chez "Lily et son home made attitude", et j'y ai trouvé cette recette de compote. Nous irons ensuite voir ce que "Les gourmandises de Némo" aura choisit chez moi. Ingrédients: -4pommes -2 bananes -1/2...
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8 décembre 2012

Caramel au beurre salé à la framboise ou Salidou à la framboise

Caramel au beurre salé à la framboise ou Salidou à la framboise
Aujpourd'hui, je vous propose encore une recette de caramel au beurre salé, mais cette fois à la framboise. J'aime bien faire des stocks de ces crèmes, ou pâte à tartiner en tout genre, et en plus, je prépare des cadeaux gourmands pour la fin d'année....
7 décembre 2012

Shortbread millionnaire ou sablé toffee et chocolat

Shortbread millionnaire ou sablé toffee et chocolat
Aujourd'hui, je vous propose une recette que mon chéri voulait absolument que je lui fasse: le shortbread millionnaire. En effet, lors d'une virée aux courses (chose que j'évite à tout prix de faire avec lui!!!!), il voit ces petits carrés sablés, au...
6 décembre 2012

Pain bricohé farci au poireau et à la féta

Pain bricohé farci au poireau et à la féta
Aujourd'hui, je vous propose une recette de boulange, trouvée sur un site croate. J'ai bien aimé le façonnage, et l'originalité de la recette. Ingrédients pour 8 personnes: -750 gr de farine -11 gr de levure de boulangerie sèche -1 1/2 cac de sel -2 oeufs...
5 décembre 2012

Top 5 du mois de Novembre

Top 5 du mois de Novembre
Avec un peu de retard, voici les 5 recettes les plus consultées au mois de Novembre. 5-Brioches suisses 4-Entremet citron / fraise 3-Cheese Naans 2-Calissons ronds 1- Brioche au yaourt et au sucre de fleur d'oranger Vous avez également beaucoup consulté...
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5 décembre 2012

Roulé à la carotte et au fromage

Roulé à la carotte et au fromage
Aujourd'hui, je vous propose un petit plat (qui a déjà beaucoup fait le tour de la blogosphère), idéal pour nos petits loulous, réfractaires aux légumes. Ma fille, qui n'est pas trop fan de la carotte, a tout dévoré!! C'est simple et rapide, et en plus,...
4 décembre 2012

Ail confit aux herbes

Ail confit aux herbes
Aujourd'hui, je vous propose une recette simple, mais pour moi, indispensable dans ma cuisine. En effet, je suis une adepte de l'ail: oui, je sais, bonjour l'haleine après!! Mais j'adore, j'en mets partout, et surtout dans la salade verte: heureusement...
3 décembre 2012

Calissons faciles

Calissons faciles
Aujourd'hui, je vous propose une autre recette de calissons, simple et rapide. J'en avais déjà réalisé une ICI, la vrai, avec le melon confit, mais je n'avais pas encore les emporte-pièces adaptés. Maintenant, je les ai, et j'ai voulu tester une recette...
2 décembre 2012

Un tour en cuisine à thème: Croziflette

Un tour en cuisine à thème: Croziflette
Aujourd'hui, je participe au tour arc en ciel. Un joli tour, qui permets de se réchauffer un peu face à la venue de l'hiver!! Rine de mieux qu'une bonne croziflette. En fait, j'avais une térrible envie de tartiflette, mais pas de pomme de terre. J'ouvre...
2 décembre 2012

Un tour en cuisine 82: Lemon curd au micro ondes

Un tour en cuisine 82: Lemon curd au micro ondes
Aujourd'hui, je suis allée faire un tour en cuisine. chez "Sucre et fleur de sel", où j'y ai trouvé une autre recette de lemon curd, plus rapide. En effet, j'en avais déjà fait une ici, que je trouvais délicieuse, mais je voulais tester la préparation...
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