Un tour en cuisine 196: Compote de pommes et bananes aux épices

Aujourd'hui, je suis allée faire un tour en cuisine chez "Lily et son home made attitude", et j'y ai trouvé cette recette de compote.

Nous irons ensuite voir ce que "Les gourmandises de Némo" aura choisit chez moi.

Ingrédients:

-4pommes

-2 bananes

-1/2 jus de citron

-1 pincée de gingembre en poudre

-1 pincée de curcuma

-150 ml d'eau

Préparation:

Éplucher les pommes et les couper en quartiers.

Les mettre à cuire dans une casserole  avec la moitiéde l'eau pendant 15 minutes.

Pendant ce temps, éplucher les bananes, les couper en rondelles fines et les arroser avec le jus de citron.

Au bout du temps de cuisson des pommes, ajouter les bananes, le reste d'eau ainsi que les épices, mélanger bien et laisser compoter 15 minutes.

Merci, simple mais très bon.

Comments

[Lilydine]

Tu as vu, super simple et super bon !

BIZ